Folk äter italiensk mat med så mycket gusto - pizza, pasta, Panini, ravioli. Name it, och alla älskar den. Men på samma gång, flera personer galen vid tanken på de så kallade italienska kalorier bifogas dessa överdådiga livsmedel. De tigger av från några härliga rätter, på grund av den mycket omtalade kalorier som erbjuder extra bagage, specifikt till Viktväktarna. Men är vi verkligen tänkt att vara orolig alls? Även om det är sant att italiensk mat är, oftast än inte, högt i kalorier och fett, bör detta inte hindra dig från att njuta av din italienska favoriter. Dessutom finns det andra metoder för att skapa eller återskapa din egen italienska recept som är absolut näringsrik och läcker, utan problemet med alltför kaloririk intake.Okay, låt oss börja med den basics.The krispigt vitlöksbröd är ett bra exempel. Vi älskar alla vitlöksbröd. Ändå visste du att restauranger som normalt betjänar en åtta-ounce vitlöksbröd som är förvånansvärt jämförbar med 40 gram fett och sju vita skivor bröd? Jag vet, det är verkligen en hel del för ett bröd i en måltid. Så tänk om du tar en bit för tre måltider? Fettet komponenten kommer från olivolja, ost och smör ingår i hela paketet. Om du inte kan motstå vitlöksbröd, sedan göra plats för endast en skiva bröd och smör. Vill inte ens tänka på att ta en andra skiva. Men om du är typen som kan hålla cravings för kärleken perfekta formen, passera sedan upp det, även att bjuda in enstaka slice.Italian pizza är ett annat exempel. Även om det är definitivt svårt att motstå vad hela familjen älskar att äta, det smartaste sättet att få en egen pizza är att lära sig att förbereda det hemma, med dina egna val av friska toppings. Så istället för den tjockare skorpa, gå för tunn skorpa pizza. Ju tjockare skorpa, den högre kolhydrater och kalorier, naturligtvis. Fyllda skorpor är ett no-no, too.Then väljer röd paprika flingor istället för fet pepperoni, utan att förlora smak och krydda, men att bli av överdriven kalorier och fett. Du kan också prova broccoli, champinjoner, lök, svarta oliver, fetaost, kyckling stålband, magra skinka, räkor, tomater och spenat. Kom alltid ihåg att låga eller fettfri ostar är utmärkta alternativ för dina hemlagade pizzor. Var smart, och tänka på de näringsmässiga värdena för vad du choose.For bra val av såser för den läckra pizza, kan du gå för tomatsås, svampsås, pastasås, köttfärssås, lätt vin, rött eller vitt musselsås, och primavera utan cream.It är tråkigt, nyheter dock - mycket fett och kalorier är andra favoriter som ravioli, lasagne, fyllda skal och manicotti. Men som sagt, kan du sänka kalorier och fett om du kan lära dig att laga din egen mat. På så sätt kan du styra recepten, kontrollera fett och kalorier, och ändå njuta av att italiensk mat, utan bilden av utbuktande fett konst av:. Srocca