För några veckor sedan, medan på en affärsresa till Kanada, blev jag positivt överraskad av vad jag hittade där. Jag hittade Brownies, av dussintals, om ett antal gathörn i hela staden som jag besökte. Dessa var inte bara vanlig choklad brownies, men jag skulle säga att de var extra Brownies! De var brownies som är en del av den internationella organisationen för unga girls.History av choklad BrowniesIt tros ljuvlig choklad brownie som vi alla älskar och njuta sitt ursprung i USA och namngavs för de mystiska tecknen som finns i barns berättelser från den tiden . Övrigt: s skulle inte håller, tror att namnet var delvis på grund av den bruna färgen hos denna söta dessert. En av de första recepten på posten finns i en 1896 Boston Cooking School Cookbook och kallades Melass tårta, men det är inte riktigt samma sak som dagens brownies. Receptet för Bangor Brownies, mer som dagens brownie, publicerades i Boston Globe redan 1905. Rekord visar att det var inte förrän runt 1920 som den tomte vi känner idag blev så popular.History av American BrowniesLady Baden Powel från Storbritannien etablerade den första vägledande rörlighet för unga flickor i 1909, och 1910, hade rörelsen spridit sig till Kanada, Finland, Danmark och Sydafrika. Vid 1920 hade rörelsen spridit sig till Irland, Sverige, Holland, och USA. En av de första grupperna i scoutrörelsen var för flickor i åldrarna sju och tio, som ursprungligen kallades Rosebuds, men sedan döptes "Brownies" efter en berättelse skriven av Juliana Horatia Ewing i 1870, som heter "The Brownies". Idén bakom rörelsen var att barn, unga flickor i synnerhet, skulle kunna utvecklas till modell medborgare. I USA, är deras Brownie "löfte": "På min ära, jag ska försöka att tjäna Gud och mitt land, för att hjälpa människor i alla tider, och att leva med flickan scout lag, men idag flickorna ges en Valet av vilka ord de använder för sin andliga övertygelse. "Vad är speciellt Brownies Worldwide? Oavsett var en brownie lever i denna värld, de alla följa läror Lord och Lady Baden Powell och därigenom bygga upp självkänsla och värde ärlighet, rättvisa, mod, medkänsla, förtroende och bra medborgarskap. De förvärvar ära märken genom att förvärva och erövra sätter skicklighet, och de interagerar med allmänheten genom olika insamlingar program som fastställs i deras countries.So, vad skulle hända om du kombinerade Brownies? I Kanada, där jag besökte i affärer, den Brownies går dörren till Girl hemförsäljning Scout cookies, plus att de säljer dem till förbipasserande som ett sätt att samla in pengar för sin verksamhet. Att vara nyfiken, köpte jag en låda och fann den fylld med lönn provsmakning kakor i form av ett lönnlöv, Kanadas nationella symbol. Även om cookies var bra, kunde jag inte låta bli att undra om det snygg liten låda inte skulle vara bättre fyllda något extra fudgy brownies från min favorit brownie shop.Hmmm .... skulle inte det skulle vara en stor fundraiser för vår amerikanska Brownies att ta på som en utmaning? Jag slår vad om att de skulle ha några problem att sälja miljontals lådor! Vem kan motstå smaken av gourmet brownies när de levereras till din dörr personligen av en bedårande Brownies ... konst av: Ruths Brownie Kitchen