Den rika arom, den robusta smak stickningar på alla smaklökar, kittlande, tillfredsställande känsla man får efteråt. Inget slår en hög kvalitet bit choklad, speciellt mörk choklad. Oavsett om du njuter av det som ett snabbt mellanmål eller dyka in i en dekadent efterrätt, vet du hur viktigt rätt chokladen är. Om du är i jakten på de finaste mörk choklad, har du inte längre att gå. Plocka den finaste i mörk choklad är som att plocka ett fint vin, måste du forskning, studera och veta vad som skiljer kvalitet från medelmåttighet. Låt oss ta en resa genom choklad Land.What gör mörk choklad så speciellt? Först av allt, är det framställas genom tillsats av fett och socker till kakao, med användning av mycket mindre mjölk än mjölkchoklad eller i vissa fall, ingen mjölk alls. Denna choklad är mer mångsidig där det kan avnjutas genom att äta det på egen hand eller avnjutas i matlagning för ett rikare, mer djärv smak. Oavsett om du kallar det mörk choklad, söt choklad eller svart choklad eller om du väljer semisweet choklad eller bittersöt choklad, vinner du inte bara i sin fantastiska smak men dess hälsofördelar som well.Simply sätta, mörk choklad är bra för hjärtat. Eftersom choklad härrör från växter, är du absorbera samma fördelar du skulle få om du åt mörka grönsaker men naturligtvis med en mycket bättre smak. Dessa hälso-tillägg kommer från flavonoider (pigment i växter som minskar skador på kroppen) som fungerar som antioxidanter. Dessa antioxidanter i sin tur kan blockera fria radikaler som leder till hjärtsjukdomar. I själva verket innehåller mörk choklad nästan 8 gånger antalet antioxidanter som finns i jordgubbar. Dessa viktiga ingredienser kan också hjälpa till att sänka blodtrycket, lägre kolesterol och innehåller serotonin, en anti-depressiv. Nu när du vet vad mörk choklad är, vad den är gjord av och dess hälsoeffekter, är det dags att hitta den perfekta varumärke chocolate.Ghirardelli har legat i framkant när det gäller att välja en kvalitet, mörk choklad. Detta kraftpaket tillverkaren har funnits sedan 1852 och har en av de rikaste arv bland amerikanska choklad företag. Ghirardelli stannar med kakaobönan från start till födseln går igenom böna val, en unik rostning process, en raffinering metod för att få den ultimata sammetslen konsistens och conching att föra ut en-av-a-kind smaker. Från denna intensiva metod föds "Intensiv mörk" Chocolate linje. Dessa mörka, djupa lyxig choklad blandas med andra intensiva smaker att ge munnen en smak rush. Du kan välja kola, havssalt eller hasselnöt blandningar. Du kan även få olika procentsatser av mörk choklad som "Evening Dream" med 60% Cacao eller "Midnight Reverie" med 86% Cacao. Du kan verkligen skämma bort din mörka sida med ett brett utbud av possibilities.Astor Choklad är vida känt för att vara en premie mörk choklad. Det familjeägda företaget grundades i New York 1950. Företaget har alltid berömt sig av att skapa överlägsen kvalitet choklad. Vad gör Astor så speciellt? Alla deras produkter är gjorda av belgisk choklad, tveklöst världens bästa. Denna choklad handlar om passion och deras produkter uttrycka denna åsikt. Enskilda mörka chokladkakor emblazoned med olika amerikanska städer är inte bara gott utan patriotiska också. Mörk choklad är också blandas med exotiska frukter som granatäpple ger dig en delikat blandning av rik choklad och läcker frukt. Med sin unika förpackningar och världsberömda smak, är Astor alltid en bra pick.While i jakten på mörk choklad, måste man vara försiktig. Det är inte en uppgift som bör tas lättvindigt. Inte alla choklad är skapade lika så ta denna resa helt, helhjärtat och viktigast, tastily! För mer information om och shopping för mörk choklad, besök MyReviewsNow.net Shop At Home konst av:. Chickie Maxwell