"Munzungo, Munzungo," skrek de som vi slugged genom några av de tuffaste vägarna i Rwanda. Barnen sprang lätt bredvid bilen, vårt tempo på den smala stigen bromsas av stora gropar och mattor av kaffebönor torkning i solen. Små byar med högst åtta husen sprang upp ur marken som vi avvecklas och ner på kullarna vid klipp av en rask promenad. Vi skulle sluta och barnen skulle samlas runt bilen. Jag skulle vifta och de skulle vinka tillbaka skaka hela sin hand och arm i svepande gester. De skulle bryta sig in i leenden som täckte deras ansikten, den vita för deras tänder lyste i kontrast till deras mörka hud. Jag skulle le tillbaka och de skulle sakta närma sig, nå ut mot min arm vilar på passagerarsidan fönstret. Med vördnad de skulle röra min hud och skrika, "Munzungo Munzungo," och hoppa tillbaka från bilen. Jag skulle skratta och gnugga sina skalliga huvuden och vi skulle dra iväg med en flock ungar bakom car.These är bergen i Rwanda där livet är enkelt, lyckligt, och de flesta av berget barnen har aldrig sett någon som mig - en Munzungo.Known som landet av 1.000 berg - en skarp åtskillnad från de torra, platta savanner som präglar andra delar av Afrika - Rwanda är mer känd för sin folkmord än det är kuperad terräng. Men kaffe gårdar hjälper till att omvandla Rwanda identity.All Afrikas dog lite som junidag 1994 då den etniska rensningen av Tutsi-talet kom till en koka. Plack och historien om folkmord är svårt att missa. Minnesmärken placeras längs vägar med skyltar läsa, "folkmord Never Again." Massgravarna markera minnesmärken och mötesplatser för familjer att minnas familjemedlemmar förlorade. Även efter två resor till regionen under de senaste sex månaderna, är det svårt att sammanfatta i ord denna sorg i Rwandas historia. Jag besökte museer, minnesmärken och läsa alla böcker jag kunde magen, men orden av en kaffe konsult, John, från Kenya, sammanfattade det bäst för mig. John kom från Kenya för att hjälpa kaffeodlare i Rwanda förbättra deras kvalitet. Han var med en grupp män som var att leva i Rwanda för 4-månaders gröda. Vi träffades en kväll för öl, vilket ledde till middag och en vänskap. "Peter", sade han, "innan vi börjar måste vi böja våra huvuden eftersom de bästa hjärnorna i Afrika är inte här på bordet. De förstördes i folkmordet. Vi är här för att hjälpa våra bröder, för att läka våra bröder från Afrika. Du förstår, är Rwanda nu som ett litet barn. Vi måste tålmodigt undervisa och hålla den tills en dag det kan vara på egen hand igen. "Jag tänkte på Kevin, en 11-årig pojke som såg hans familj dödades inför hans ögon, och en flicka som talar om livet före folkmordet som sade, "När jag var med min familj jag var glad, nu min familj allt är borta." Hur återuppbygga barn i Rwanda, framtiden, allt eller ännu viktigare, lita på en annan människa igen? Hur kan människor plocka upp bitar av deras land, om deras liv, och återuppbygga? Byggandet av Rwanda inleddes omedelbart efter folkmordet och fortsätter idag. Rwanda är full av mycket stolta och hårt arbetande människor. Gatorna är rena med ingen papperskorg, husen välskötta och de asfalterade vägarna väl underhållna. Människor klä sig väl, bilar underhålls och alla är väldigt öppna, hjälpsamma och vänliga. Jag såg inga vapen och kände sig mycket säkert under mitt senaste besök. Jag hörde om du tappade din plånbok skulle återlämnas till närmaste postkontor, minus några Francs.Small familjejordbruk, ryggraden i Rwanda, täcker varje tum av dess landsbygd. Det är inte ovanligt att se 150 kaffeträd med bananträd och kaffebönor växer i samma plot. Jordbrukare farm sin mark med något de tror kommer att växa och växa det gör. Vårt kaffe bolaget köper en halv-miljoner pounds av kaffe från nästan 1.000 rwandiska kaffeodlare detta year.As imponerad som jag var med renlighet, säkerhet och hårt arbetsmoral av folket i Rwanda, var jag mest imponerad av kvinnorna. Kvinnorna i Rwanda har stigit till maktpositioner. De kör jordbruk Co-ops, och håller företag och offentliga positioner. Många av dem är överlevande från folkmordet, och håller på att förändra sättet kaffet produceras i Rwanda.The kaffe i Rwanda har förbättrats mycket under de senaste 12 åren. Vad var en gång ett land av dålig kvalitet kaffe avsett för ögonblick kan har förvandlats till en av de bäst växande kaffe regioner i Afrika. Gammaldags Bourbon träden dominerar de gårdar, som står på höjder 1.400-till-2, 000 meters.As andra länder ersätter sina gammaldags träd med nyare högavkastande men lägre kvalitet sorter som inte smakar så bra, Rwanda har fortsatt att stödja den traditionella stilen av jordbruk än med några nutida förbättringar som producerar kvalitet, smakrikt kaffe. Rwandiska kaffebönorna helt tvättas och sedan sol-torkades. Rwandier hand-sort defekta bönor på tork uteplatser och sedan, vid fräsning områden, är kaffet minutiöst plockade över att garantera noll fel når rostare. Hand massatillverkning maskiner till massa kaffe har ersatts med mer moderna tvätt stationer. Tvätt-stationer sänder agronomer till fältet för att lära bonden om kvalitet. Lärande och förbättring är i spetsen för sina tankar. Under hela resan, fann jag extremt vackra koppar kaffe med choklad toner, blommiga noter, söta sockerarter och välbalanserad sharpness.With höjden, jord och vilja att förbättra, kunde Rwanda enkelt producera några av de finaste kaffe i världen. Och i utbyte, är Rogers Family Company arbetar för att hjälpa rwandier förbättra sina samhällen socialt och environmentally.But minnen av folkmordet är aldrig långt från människornas sinnen i Rwanda. Visst skulle det vara lätt för landet att luta sig tillbaka och vänta på utländskt stöd och råd, men de har inte väntat. De har plockat upp bitarna, byggde sina liv och land och nu har förtjänat ett rykte för att skapa en stor kopp kaffe konst av:. Rogers Estate Coffees