| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Hur Omega 3-fettsyror Arbetet för att gynna din hälsa

    Om det är en Hälsotillskott ämne som är gjort till döden, är det Omega 3 oljor och alla de essentiella fettsyror som är viktiga för ditt välbefinnande. Men massa av information (eller ens desinformation från skrupelfria försäljare) instruerar sällan genuint hälsomedvetna. Till exempel, "Omega 3" och "essentiella fettsyror" är allt annat än synonymous.There är egentligen tre former av "Omega" stuff: Omega 3, Omega 6 och Omega 9. Den sista finns rikligt i nästan alla livsmedel, och i varje fall våra kroppar kan syntetisera det från omättade fetter, så vi låter det passera. Men det är inte fallet för omega 3 och 6: mer specifikt, kan den ursprungliga Omega 3 fettsyror, som kallas alfa-linolensyra eller ALA, och Omega 6 motsvarighet, linolensyra eller LA, bara fyllas på genom vår kost. Detta är vad forskarna menar med begreppet "väsentliga". Förvirringen slutar inte där heller. Tusen år sedan, skulle den mänskliga kroppen omvandlar lätt alla ALA vi möter i vår kost i två derivat, DHA och EPA. Men nu när våra forskare äntligen har upptäckt de otaliga fördelarna med duon, av någon anledning som vi har förlorat mycket av denna konvertering kapacitet. Den exakta orsaken är fortfarande ett mysterium, men kronisk stress nivåer i modern livsstil och hög transfetter intag tros bidra till denna biologiska setback.That är anledningen till våra farföräldrar inte behövde oroa sig för något av detta. Alla fettsyror utför oumbärliga roller i vår kropp, men vi har kastat en käppar i hjulet genom att rubba den känsliga balansen. Den typiska amerikanska binges på Omega 6 och Omega 9 utan att veta det, och om det inte kompenseras av en lämplig dos av Omega 3, inflammatoriska svar är oundvikliga. Den optimala balansen bedöms vara cirka tre delar Omega 6 till en del av Omega 3, de flesta av oss äter två gånger till tio gånger så mycket från bakverk, stekt mat och även mejeriprodukter. (Med andra ord, de saker som gör livet värt att leva.) Gissade du skulle ha varning nu: Omega 6 är paradoxalt nog klassas som en pro-inflammatorisk när konsumeras på sin own.Since inflammation har nu definitivt visat sig utlösa degenerativa sjukdomar , många företag marknadsför antiinflammatoriska kosttillskott såsom analgetika. Eftersom verkningsmekanismer inte är så riktade som vi vill att de ska vara, biverkningar är oundvikliga. Naturligtvis finns det alltid helt naturliga alternativ: du kan välja ett rent ALA-berikade diet utan extra kapslar som helst, genom att konsumera kallt vatten fet fisk glupskt. Det är dock värt att notera, den potentiella förekomsten av både tungmetaller och fettlösliga gifter i fisk-tunga dieter. Även forskare från Harvard School of Public Health rapporterar att nyttan av fisk äter uppväger riskerna, det finns bara så mycket fisk och skaldjur en person kan eat.The säkraste och mest direkta vägen är DHA kosttillskott som lämpligen modereras med EPA. Såvida du inte är vegetarian, i vilket fall det är EPA brist du bör hålla utkik efter. Men det är ett ämne för en annan artikel konst av:. Clara Mendez