Vi vet att sänka vårt kolesterol kommer att leda till att förbättra vår hälsa. Du kanske är nyfiken på att veta vilka livsmedel att välja för dina måltider som aktivt kommer att sänka din dåliga nivå LDL-kolesterol och ökar det goda HDL-kolesterolet. Så vad sägs om att gå matinköp med mig när jag plockar ut några hälsosamma livsmedel som passar en bra lågt plan kolesterol diet? Vad planen? Först några ord om min kost och hur jag blev motiverad att faktiskt bygga en plan. Det började med en medicinsk kontroll, vilket inkluderade ett blodprov. Resultaten, som var chockerande för mig, visade en hög nivå av LDL-kolesterol tillsammans med en låg nivå av HDL-kolesterol i blodet. Min medicinsk vårdgivare förklarade att mitt kolesterol balans var utanför de acceptabla riktlinjer för god hälsa. Det var inte goda nyheter. I själva verket fick jag veta att om detta villkor fortsätter, kommer det att leda till en stor risk för många allvarliga, obehagliga och även livshotande sjukdomar. Dessa inkluderar hjärtsjukdomar, högt blodtryck och stroke som head en lista över andra hälsoproblem som kommer att orsaka en lägre livskvalitet än någon skulle vilja. Så, är en älskare av livet och har ingen önskan att minska min förmåga att leva livet fullt ut, lovade jag att acceptera konsensus av läkare pekar på behovet av en mer disciplinerad diet, en diet med friska låga produkter kolesterol mat. Jag anger mataffären med en lista bestående av rekommenderade livsmedelskategorier kända för att sänka dåliga cholesterol.Fresh Food AvsnittI chef över till färsk mat där många grönsaker och frukter är prydligt anges i ett färgrikt mönster. Jag upptäcker två sorters avokado, väljer flera av varje typ. Även denna frukt har en ganska hög fetthalt, har det också nära magiska egenskaper för att sänka kolesterol. En mycket välsmakande komplement till sallader, dips och smörgåsar. Jag väljer några andra vanliga grunderna sallad, inberäknat morötter och lök. Men, motvilligt rulla förbi de många höga kalori och fett laddad sallad dressings.I plats några röda och gröna äpplen som ser bra ut, så jag väljer en påse av varje. Äpplen innehåller pektin, ett lösligt fiber som hjälper till att sänka kolesterol och kan vara bra för snacks och även för att göra läckra smoothies. Kasta in lite frisk grapefrukt och apelsiner navel och vi har ingredienser för att blanda en mycket hälsosam och god smoothie. Jag har aldrig försökt äta kronärtskocka innan, men det har höga märken på lägre kolesterol listan. Så jag väljer flera tillsammans med lite färsk squash, sötpotatis och broccoli. Allt som kommer att framställas på ett sunt sätt genom att laga antingen ångkokta eller använda fleromättade oliv oil.Spotting en mutter display, väljer jag en påse mandel, som innehåller enkelomättat fett och är högt upp på listan av hälsosamma kolesterolsänkande snacks. Bara några steg bort är spannmål. Kontrollera min lista, noterar jag att havre och andra fullkornsprodukter är rik på lösliga fibrer som gör en dubbel roll att stabilisera HDL-kolesterol och samtidigt sänker det dåliga LDL-kolesterol. Jag kontrollera ingrediens etiketter och välja flera sorter av spannmål som innehåller hela grains.Meats snabbt passerar frestande hamburgare, stekar och biffar, väljer jag några hud mindre kycklingbröst, återkallar att vitt kött de rekommenderade styckningsdelar av kyckling som bör utarbetas av antingen bakning eller matlagning med icke mättade oljor. Nästa komma skaldjur räknare. Laxen ser väldigt färgglad och fräsch. Att veta att fisken är laddad med kolesterol busting omega-3, flera filéer går snabbt in i min varukorg. Jag noterar ett brett utbud av skaldjur typer och gör en mental anteckning att prova några av de olika sorterna i future.i undvika alla typer av bearbetat kött såsom korv, korv och charkuteri som är gjorda av bearbetade blandningar av 'vem vet vad "styckningsdelar och typer av kött, läckra, men vissa vara belastad med gatan partikelfilter trans fat.DrinksAs Jag rullar min kundvagn i läsk, välj jag ett stort paket av buteljerat vatten i stället för den vanliga läsk 12 - förpackningar som är laddade med socker. Jag plockar upp en stor flaska citron koncentrat för att ge en touch av krydda till vattnet. Då jag vända hörnet och huvudet ner i gången innehåller många typer av vin, välja en Merlot och en Pinot Noir. Rött vin har särskilda antioxiderande egenskaper som härrör från en fenolförening kallas resveratrol, vars källa är huden och stjälkar av många typer av röda druvor. Dairy ProductsWe måste ha lite mjölk till värden fullkorn spannmål som vi valt. Det bästa valet är lättmjölk, antingen 2% eller fettfri. Jag väljer 2%, väljer en kompromiss som behåller en del av mjölkens smak. För smör markeringen är ett substitut för äkta smör som inte innehåller transfetter eller mättade fetter. Jag ser en behållare med ägg substitut. Även nytt för mig, det är värt ett försök. Jag kanske gillar det samtidigt som man undviker hög kolesterolhalt i verkliga eggs.Breads och SpicesRemembering att fullkorn är hälsosamma, jag plocka upp en limpa multi grain bröd, går upp smaken frestande förpackade tårtor, pajer och kakor som förmodligen kokas med trans fett. Jag väljer några färsk vitlök, som är på min lista med en asterisk för att framhäva mat med super properties.As kolesterol busting jag huvudet till kassan linje, känner jag mig väldigt säker på att jag är beredd att vara avstängd till en bra start med en diet som bättre min hälsa genom att äta rätt mat som kommer att återställa sunda kolesterolnivåer konst av:. Rhea Hamilton