| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Livsmedel att undvika under graviditeten

    De flesta kvinnor har en bra uppfattning om vad mat att undvika när de är gravida. Det är allmänt känt att koffein bör skäras tillbaka om inte hela vägen ut ur sin kost, de ska inte röka, dricka alkohol eller tillbringa tid i alla badtunnor. Men senare studier har utförts för att avgöra om gravida kvinnor bör undvika vissa livsmedel under hela graviditeten. Det är viktigt att gravida kvinnor äter en väl balanserad måltid vid alla tillfällen för att ge sina växande barn med vitaminer, näringsämnen och mineraler som barnet behöver för att växa. Det finns vissa livsmedel som måste undvikas på grund av den risk de utgör för inte bara mamman, men också till det växande barnet. Det första du ska tänka på är rå kokt kött, detta är att på grund av risken för toxoplasmos och salmonella. Detta innebär att inga sällsynta biffar eller hamburgare. Om du lider av förstoppning på grund av prenatal vitaminer, är det förmodligen en bra idé att inte äta kött alls, eftersom nötkött sitter i tarmarna och tarmarna för veckor innan det rötas och elimineras. Detta är inte satt i sten, men kan visa sig ha flera hälsofördelar. Kalla deli kött bör också undvikas på grund av risken för listeria. Listeria kan passera moderkakan och kan orsaka en infektion eller blodförgiftning till barnet. Upphettning av delikött emellertid kan minska risk.Other livsmedel som innehåller listeria, är mjuka ostar, som Brie, feta, och gorgonzola. Orsaken är, dessa ostar normalt med icke-pastöriserad mjölk, som innehåller listeria. Så se till att alla mjuka ostar du äter görs med pastöriserad milk.Eating fisk under graviditeten har alltid varit upp till debatt. Vissa fiskar innehåller viktiga näringsämnen som behövs av barnet, men annan fisk har en hög nivå av mercury.Fish med en hög nivå av kvicksilver som haj, svärdfisk, makrill, tegelabborre och fisk som används i sushi bör undvikas hela graviditeten . Studier har kopplat kvicksilver till försenad utveckling och i vissa fall hjärnskador. Tonfisk innehåller också en hel del kvicksilver men konserverad, har bit ljus tonfisk en lägre mängd kvicksilver och kan ätas med måtta. Råa skaldjur bör också undvikas genom hela graviditeten. Råa ägg eller något som innehåller råa ägg bör undvikas helt under graviditeten. Det finns en potentiell exponering för salmonella. Detta inkluderar ingen rå kakdeg, ingen brownie mix, och några hemmagjorda såser som hollandaise, Caesar dressing och blue cheese dressing. När matsal i en restaurang, skulle det vara klokt att fråga några såser eller dressingar innehåller några råa ägg. De flesta restauranger bör använda pastöriserade ägg i alla råa ägg recept men man bör ändå dubbelkolla. Det är viktigt att vara försiktig med vad du äter när du är gravid. Det är dock inte nödvändigt att gå överbord med det. Det viktigaste är att använda sunt förnuft, och om du är i fråga, inte äta den maten tills du får din fråga besvarad konst av:. Paula Snyder