Vi vet alla att det finns vissa livsmedel för att undvika under graviditeten,? Rå fisk, alkohol och pålägg är ofta listad bland dem. Fläsk, dock har en lång historia av problem, och det är ingen överraskning att gravida kvinnor ser snett på det liksom. Kedjebrev fortfarande skickas om skräckhistorier och varningar ökar fläsk dåliga namn. Låt oss titta på varför fläsk har ett dåligt rykte, och om det är relevant i dag, särskilt för nyblivna mothers.The Fråga om ContagionBetween religiösa förbud och en mängd långlivade berättelser om ondska av griskött, är det inte svårt att föreställa sig varför gravida kvinnor kan undrar om det är säkert att äta "den andra vitt kött." För många århundraden fläsk gjorde faktiskt innehåller trikiner cystor eller outvecklade larver. Den resulterande sjukdomen trikinos uppstår när dessa cystor frigörs genom magsyra, resa in i de små tarmarna, och genom blodet till musklerna där de encyst igen. Cykeln upprepas itself.But är Pork Ansvarig? Det fanns en tid då fläsk var en viktigt faktor i mänsklig kontaminering. Idag är det är helt enkelt inte fallet. Fläsk är uppvuxen i helt olika förutsättningar och har inte förknippats med trikiner under ganska lång tid. I själva verket har du en mycket större chans att smittas av denna, eller någon annan livsmedelsburna sjukdomar genom att äta vilt, häst, valross eller - Gud förbjude - puma. Naturligtvis, oavsett vad du äter, är det möjligt att utrota den risken genom att helt enkelt laga köttet tillräckligt bra. Trikiner dödas vid en temperatur av 140 ° F och den rekommenderade temperaturen för matlagning fläsk är 160 ° F; mer än tillräckligt för att lösa eventuella problem. Dessutom, av de 25 eller så fall rapporteras i USA varje år, har ingen tillskrivits kommersiellt upp fläsk. De alltid spåra smittan tillbaka till vilda game.What betyder allt? Inte lägga alltför böter en punkt på det, finns det ingen anledning att inte äta fläskkött under graviditeten, så länge det kommer från en tillförlitlig källa och har varit kokta tillräckligt. I själva verket har fläsk förändrats dramatiskt under åren och är inte längre fett lastat kött av past.Many styckningsdelar av griskött mäta sig med kyckling och överträffa nötkött i näringsinnehåll. Det viktiga är dock att hitta en producent som erbjuder griskött som höjs humant och hålls på en vegetarisk kost utan tillsats av rutinmässiga antibiotika och tillväxthormoner. Denna typ av griskött är ännu bättre för dig, precis som gräs nötkött är näringsmässigt överlägsen kommersiellt upp mycket cattle.To finner humant höjs organisk fläsk i ditt område behöver du bara titta på nätet. Det finns flera tillverkare som nu erbjuder denna typ av kött, och en gång om de säljer fläsk oddsen är bra att de också kan ge dig andra humant upp. Dessa inkluderar den tidigare nämnda gräs nötkött och lamm, eventuellt även bison och poultry.Don 't worry - Njut av din PorkIf du väljer att njuta av en bit av nitrat /nitrit fri bacon, en skinksmörgås eller koka upp lite stekt fläsk och samtidigt väntar där finns ingen anledning till oro. Du kan räkna med fläskkött som en av dina många källor för friska, magert protein under hela graviditeten. Blanda upp med vildfångad fisk, gräs nötkött och lamm, ekologisk fjäderfä och hela ekologiska ägg och du har det gjort. Variation gör hela skillnaden när du försöker inkludera en bred näringsrik spectrum.Just ihåg att barn inte är gjorda av protein ensam: se till att du får massor av hela korn, råvaror och vatten. För mer tips om att äta rätt under graviditeten, se till att kontrollera andra artiklar på denna webbplats konst av:. Isabel DeLosRios