| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Historia Granatäpplen, 'punica Granatum'

    På grund av de många frön som finns i granatäpple frukt, ansågs de vara en symbol för fertilitet genom de antika kulturerna i Egypten, Grekland och Rom. Den grekiska författaren Homeros skrev om granatäpplen växer på Syracuse, på ön Sicilien. Bibeln i Hebreerbrevet registrerar många hänvisningar till granatäpple, och bilden av frukten användes flitigt i formning och stenskulpturer som finns i Salomos tempel i Jerusalem, Israel.Pomegranates, "Punica granatum," är inhemska buskar och träd odlas i mycket av Mellanöstern, och stora delar av Europa. De granatäpplen verkar vara den dominerande liggande träd som växer längs vägkanter i Albanien, Montenegro, Bulgarien, och många delar av Turkiet. Granatäppelträden dök upp i Spanien runt 800AD av morerna. Granada, Spanien, vid kusten av Medelhavet, har fått sitt namn från det latinska namnet på granatäpple, "Punica granatum." Den franska heter den nya explosiva vapen, handgranat, efter Latinized "Punica granatum, 'granatäpple, eftersom påverkan från explosionen av vapen spridda de många små bitar av metall som de många frön av granatäpple fruit.Cultivated utförligt i Spanien, flyttade granatäpplen med missionärerna i Mexico, Kalifornien, och Arizona i 16-talet. I Amerika granatäpple träd infördes i Kalifornien av spanska missionärer i mitten av 1700-talet. Granatäpple frukter är ruby-röda frukter ca 2 till 5 inches i diameter. De liknar små äpplen, och härleda sitt namn från det franska ordet "Pome," menande äpple. Frukt har många frön varje omgivna av en rosa till lila-röd, saftiga fruktköttet som är den ätliga delen. Massan är något puckery till taste.Pomegranates, "Punica granatum," är täta, buskiga buskar 6 till 12 meter högt med taggiga, smala grenar som kan tränas i små träd. Orange-röda blommor visas på ny tillväxt på våren och sommaren och är klockformade och vas-formad. De vas-formade blommorna är vanligtvis steril, så de kommer inte att utvecklas till frukt. Frukten innehåller många kärnor omgivna av söta, rosa, saftiga, välsmakande massa täckt med läderartade-brun till röd, bitter hud, som lätt skalas. Pomegranatefruktsaft fläckar kan vara svåra att avlägsna från kläder. Denna juice användes av antiken som ett bläck eller färgämne, på grund av dess utbredning i färgning permanent. Den tjocka huden kring granatäpple är hög i tanniner, och de gamle torkade skinnen och läder-liknande produkter, den tjocka huden ger frukten en lång hållbarhetstid, varar upp till två månader när cooled.When utbildas som ett träd, granatäpplen växa mot en yvig vana med många rotskott härrör från roten och kronan området. Träd-typ växter kan framställas genom att låta endast en trunk att utvecklas. Dessutom suckers kan avlägsnas ofta runt de viktigaste trunk.Pomegranate träden pollinerar sig själva. Svår frukt droppe under anläggningens juvenil period (2-3 år) är inte ovanligt. Frukt droppe ökas genom metoder som gynnar lummiga tillväxt såsom övergödning och över vattning. Undvik att placera unga plantor under stressiga förhållanden. Mogna träd som håller frukt bättre än yngre trees.Mature granatäpple träd utvecklar en tjock bark, vilket är kallt hardy temperaturer testas i Georgien och har stått emot noll grader Fahrenheit upplevt i januari 1984. Yngre buskar och träd av granatäpple har tunna bark som inte visar en hög överlevnad i lägre temperaturer, men anläggningen kan regenereras från rötterna på våren. Ljus årlig beskärning av etablerade träd uppmuntrar utvecklingen av god kvalitet frukt. Överdrivna eller sent tillämpningar av gödningsmedel tenderar att fördröja frukt mognad och minskar färg och quality.The kommersiella odlingen produktion av granatäpplen främst är koncentrerad till Kalifornien, och frukten börjar uppträda i Mellanöstern marknader i mitten av oktober, precis i tid för Thanksgiving och julen seasons.Like plocka vilda scuppernongs från en barndom vingård, är detta en upplevelse som barn alltid kommer ihåg - det roliga och uppfyllandet av de lyckliga dagarna under barndomen bevarad i minnen av att växa upp. För hundra år sedan varje bonde hade ett granatäpple växt i sin trädgård som han hade vuxit från ett frö. Några av dessa växter utvecklats till buskar och en del växte till trees.The frukt är konstiga i utseende och när de öppnas med en kniv verkar ännu konstigare insidan ser ut som hundratals saftiga röda, enskilda köttiga frukter, alla med en avtagbar seedPomegranate juice är en av naturens mest kraftfulla antioxidanter. Pom Wonderful granatäpple juice har mer naturligt förekommande antioxidant effekt än någon annan dryck, mer än rött vin, grönt te, blåbär juice och tranbärsjuice. Antioxidanter hjälper kroppen skydd mot fria radikaler, molekyler som kan orsaka för tidigt åldrande, hjärtsjukdomar Alzheimers, även cancer. Drick ett glas idag! Forskare har visat att människor som dricker 2 oz, av granatäpple juice varje dag under en vecka ökade sin aktivitet kropp antioxidant med 9% i American Journal of Clinical NutritionAnother studie (Nov. 2003) visade att granatäpple extrakt kommer att kämpa hudcancer hos en amerikansk Association for Cancer Research conference.The granatäpple skörden under 2006 förväntas bli den största någonsin, på grund av den hype och spänning som genereras av nyheterna om den spektakulära förbättrad hälsa, som kan förväntas genom att dricka endast 2oz. av granatäpple juice varje dag, enligt Granatäpple rådet, baserat i San Francisco, California.Additional hälsofördelar som erbjuds av granatäpple frukt resultaten från de mineraler: kalcium, järn, kalium, fosfor och vitamin A, vitamin C, vitamin B1 , Vitamin B2 och niacin konst av: Pat Malcolm - AktieTorget.