| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Välja rätt vin till korv

    Det finns många fördelar med att para ihop rätt vin med en viss typ av mat. Smaken av vinet i kombination med smaken på maten kan mingla för att skapa en riktigt härlig och salta smak. Rätt hopkoppling av vin och mat ska vara så att de båda kompletterar varandra perfekt. Ingen smak bör övermanna den andres. Du bör hålla vin och mat i samma kategori. Till exempel är en kraftfull smak och surt vin parat med en delikat och lätt maträtt aldrig en bra idé. I detta fall kommer vinet övermanna helt skålen. Om ett visst vin och mat kombination smakar gott till dig, så ska du njuta av det. Efter en strikt uppsättning regler för vin parkoppling är inte alltid necessary.When du förbereder en korv maträtt, är det viktigt att dricka det perfekta vinet till maten. Det finns bokstavligen hundratals olika typer av korv på marknaden. Från italiensk korv till bratwurst, val av korv är helt oändliga. Det sätt du förbereder din korv kan också vara något att beakta. Till exempel, på sommaren, är det oftast en tradition att grilla köttet. Regeln att para ihop ett bra vin med en särskild korv är att hålla smakkombinationer inom samma lines.For dem som kanske inte förstår hur man kan koppla ihop korv och vin, är den första sak att tänka på att bo i samma geografiska gränser. En kryddig och varm italiensk korv par perfekt med brusande smaksättning av Lambrusco, ett vin hemma i Italien. Placera inte dominera och alltför sura viner med mer delikata korvar. Håll smakar allmänhet inom samma surhetsgrad level.Sweet italiensk korv är en av de mest populära korvar att laga mat. Om du väljer att laga den här korven, kan en lätt Chianti eller Zinfandel vara smuttade medan du njuter av denna måltid. Dessa smaker kompletterar varandra helt perfekt. Om du väljer att gå mer med en varm italiensk korv, kan en mer robust och smakrik Lambrusco avnjutas med måltiden. Om du är mer ett fan av tysk bratwurst, försöka para ihop den här korven med en tysk Riesling. Som nämnts tidigare, hålla smaker inom samma geografiska gränser är alltid en bra start. Dessa smaker tenderar att komplettera varandra better.Smoked wurst är också en mycket populär korv att äta. Om du vill koppla ihop en god kvalitet vin med denna typ av korv, prova en Pinot Noir. Kielbasa kan paras ihop med en Pinot Grigio vin. Många människor kan känna att alltför sura viner faktiskt övermanna och förstöra smaken av vissa livsmedel. Detta är bara sant om vinet är ihopkopplad med en delikat maträtt. Om du parar ihop en bra, surt vin med en god och smakrik sura måltid, kommer resultatet att bli en absolut härliga sortiment av fina smaker och smaker. Som sagt tidigare, det finns många regler som du kan välja att följa när du kopplar ihop rätt vin med en viss mat. Men det är alltid bra att mixa och matcha olika smaker. Du kan följa strikta riktlinjer för parning och sedan upptäcker att du inte gillar resultatet av smaken konst av:. Marley Martinerin