Det finns många ingredienser som används för att göra en mängd olika hemlagade karameller. Men det finns specifika ingredienser som anses väsentliga för nästan alla typer av candy.1. SugarSugar, anses av de flesta godis beslutsfattare som bas ingrediens i godis och är kärnan i nästan varje recept. Oavsett om du gör kola eller kluster jordnötter, socker eller sötningsmedel är de avgörande faktorerna. När provsmakning sötsaker, är sötman av godis i framkant och mest framträdande av folks smak buds.There finns två huvudsakliga typer av sötningsmedel: fasta sötningsmedel och flytande sötningsmedel. Fasta sötningsmedel innefattar fint strösocker, florsocker, farinsocker, etc. Exempel på flytande sötningsmedel inkluderar majssirap och honung. Receptet kommer att specificera vilka sötningsmedel krävs för varje särskild godis. Om du är en nybörjare Jag föreslår inte ersätta sötningsmedel från recipe.2. Mjölkbaserade ingredientsIf ett recept instruerar att använda en ingrediens som "grädde" du kan vara säker på att det är en "mejeri godis." Denna typ av godis starkt beroende av både konsistens och smak av grädde att glädja din smak buds.Other mejeri-baserade ingredienser som ofta används för att göra olika typer av godis är: avdunstat mjölk, smör och kondenserad mjölk. Vissa recept kan alternativt ringa för att använda den sötade versionen av dessa respektive mejeri ingredients.3. NutsNuts är förenade med dess rika konsistens och egenskaper smak och är en riktig smakförstärkare. Nötter är vanligtvis ofta i centrum kärnan av godis. Nötter har en distinkt smak och de flesta människor har en preferens om deras särskilda favorit typ. De mest populära typer av nötter som används för att göra godis är: mandel, macadamianötter, pekannötter och cashewnötter. De knapriga attributen av nötter lägga till den totala glädje av godis som well.4. ChocolateQuite möjligen den mest populära ingrediensen på planeten, har choklad en uttalad ståndpunkt i godis-making universum. Den smakrika, men ändå delikat, egenskaperna i choklad tillsammans med sina näringsämnen gör detta en stapelvara ingrediens för godis making.When vill köpa choklad, det finns två komponenter som du bör ha i åtanke: utbudet av choklad och kvalitet. Utbudet av chokladen hänvisar till de olika versionerna av den ursprungliga kakao-derived produkt. Som ett exempel, har du vit choklad, mörk choklad och mid-range choklad. Kvalitet avser den naturligt smör innehållet i choklad. En högkvalitativ choklad kommer lätt smälta i dina händer från sin höga smör halt konst av:. Jody Anderson