Kommer Coffee torka dig? Alla inser att kaffe är en mild urindrivande. Märkligt våra kroppar byta vattnet vi förlorar, även under fysisk träning, med H2O i kaffet. Följaktligen intag kaffe inte skapa en förlust av vatten. Är kaffe dåligt för dig? För det mesta, är kaffe en säker och, ofta, terapeutisk dryck. I huvudsak visar de flesta studier att kaffe skulle vara säkert för oss! Majoriteten av dåliga påverkar från kaffe är relaterade till känslighet för koffein, inte med kaffe speciellt. Om koffein är problematisk, kommer smälta koffein koffeinfritt kaffe sannolikt bli en resolution. KAFFE TRAITSThese egenskaper är alla graderas på intensitet. Utvärderingen skalan går från icke intensiv (ej närvarande) till extremt hård (mycket märkbar). AROMA: Lukten av kaffe är speciell, både när kaffet är bara torra grunder och även efter att det har upprättats. Bedöma lukten gör att vi kan plocka upp på färskhet och alla dofter. Det bekräftar också grillat nivå och kanske några deskriptorer smak. KROPP: Detta är en påtaglig deskriptor. Det identifierar hur trögflytande eller fylliga kaffet känns i vår mun. En effektiv analogi är att tänka hur skummjölk känns annorlunda än helmjölk i munnen. SMAK: Detta är hjärtat och själen i koppen. Hur mycket kostar det smakar vad kaffet ska smaka som? Detta är den tuffaste av de egenskaper eftersom kaffet konsumenten behöver massor av erfarenheter att utnyttja för att vara exakt. Syramängd Nästan allt kaffe har en viss mängd syra. Det är bäst definieras som den ljusa, livliga, pirrig känsla kände med citrusfrukter och vinegar.SWEETNESS: Detta är en polerad upplevelse som skiljer sig från smaken vi affiliate med sackaros, strösocker. Jämföra känslan att en känd sötma är svårt, till och med så, är känslan helt klart sött. EFTERSMAK: Detta hänvisar till kraften i kaffesmak uppfattas i munnen efter kaffet svalts. Alla dessa funktioner gör det som identifieras som en smakprofil som är upplevelsen av att dricka kaffe separeras i respektive characteristics.As du redan har lärt, dessa tar in element som surhet och lukt. I Dessutom kan kaffe har distinkta smaker och nyanser som inte syns i varje brygd. Den kollektiva erfarenheten av alla dessa olika egenskaper är smaken profile.On tillfälle, kaffe från samma gård har en annan profil, eftersom de många processteg kommer att påverka deras smak konst av:. Lance Powers