När du öppnar ett nytt kafé finns så många saker att tänka på - inredning, personal, leverantörer, för att inte tala menyn! I själva verket är menyn en stor faktor som bör övervägas mycket noggrant för att säkerställa att du har återkommande kunder. Här upptäcker vi vad man ska tänka när du kompilerar ett café menu.EntreeEntree objekt bör vara små förrätter eller något som en tabell kan dela. Eftersom kaféer är tänkt att vara en informell matupplevelse, är det viktigt att hålla dina menyalternativ enkel och klassisk, ibland med en edgy twist om du har en äventyrlig kock! Stora poster som ska ingå i din meny är: * Fries med aioli - ett enkelt alternativ att tabellen kan beställa för att dela * Dips med bröd - en annan enkel, delbara val * Dagens soppa - byt upp detta regelbundet för att spegla årstiderna grönsaker * Trädgård sallad - för dem som är hälsomedvetna (eller försöker vara!) * smörgåsar eller Panini - Välj ett antal fyllningar för kunder att välja från. Dessa är bra att ha redo-gjort och är lätt att förbereda i advanceMainsMains är lite svårare och tar lite mer eftertanke. Eftersom de är en större måltid, måste de vara hjärtligt och fyllning, men också bör inte ta för mycket tid att förbereda i förväg. Många människor kommer ofta välja vad de äter denna dag baserat på hur vädret är. Här är några perfekta "viktigaste" alternativ att ha på din meny: * Hamburgare med pommes frites - enkelt, lätt och alltid en vinnare * Plattasushi-om det är en varm dag, det finns inget bättre än en god hand roll att mumsa på * Pasta - liksom soppan, ändra detta på regelbunden basis för att återspegla den färskvaror som är i säsong * Pie - kyckling, nötkött eller vegetabiliska pajer är alltid gynnas på kalla, regniga dagar * Varm kyckling Caesarsallad - Lite mer fyllning än bara en trädgård sallad och alltid ett hälsosamt alternativ till den tyngre menyn itemsDessertThe kaka kylskåp är alltid den plats där människor kommer att våga när de behöver en socker hit att gå med deras kaffe. Det är alltid viktigt att köpa eller göra kakor som kommer att sälja snabbt som dessert skåpet ses som en behandling, inte ett måste med varje måltid. Några smaskiga tårta alternativ att prova är: * Chokladkaka - alla älskar choklad! Ge beskyddare en twist med en tårta som choc-kaffe att göra saker riktigt intressant * Orange och vallmofrön - för dem som älskar sin citrus, kommer orange och vallmofrö ge lite sötma och tang allt i en munsbit * Citron maräng paj - Du kan inte gå förbi en traditionell café dessert som alltid har varit en favorit konst av: Janes Taylor