| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Från Newfoundland till Vikings - intressanta användningsområden fiskleverolja

    Vad är fiskleverolja fiskleverolja är ett näringstillskott som ursprungligen härrör från levern av torsk, som innehåller omega 3, 6 och 9 samt DHA och EPA? [1]. Både vitamin A eller D är naturligt förekommande inom fiskleverolja [2]. Det var en gång ofta ges till barn på grund av de höga nivåerna av C-vitamin som visat sig ha en förebyggande effekt mot rakitis [3], men det har också haft många olika användningsområden genom åren. Vad har den använts till? Under vikingatiden var det används som ett smörjmedel som smetas över stockar, i egenskap av valsar under deras fartyg att flytta dem över land, samt utgör en del av Viking dieten. I Newfoundland det var även användes som flytande bas för den traditionella färgen som användes för att belägga uthus och byggnader arbetet i samband med torskfisket [4]. Den har även använts i brittiska djurparker för att hjälpa pingvinerna med sin avel och förbättra conservations program [5]. Numera är det dock mer traditionellt används för dess rapporterade hälsovinster för människor. Vad är dess användning? Tillägget innehåller DHA, EPA, vitamin A och D-vitamin i varierande mängder. Dessa ämnen behövs av kroppen för att stödja ett antal funktioner, inklusive: • Frisk hud • Starka ben och tänder • Friska leder • En hälsosam kardiovaskulära systemet • Ett friskt nervsystem • En sund mag-tarmkanalen Finns det några bieffekter? Som fiskleverolja innehåller höga halter av vitamin A, är det möjligt att överskrida den rekommenderade dagliga intaget av vitamin A när man tar torsk tillskott fiskleverolja, med gravida kvinnor uppmanats att överväga att konsultera en läkare innan du tar kosttillskott [5]. Var kan jag köpa fiskleverolja? Dessa tillägg kan köpas i butiker hälsokost hela Storbritannien. [1] Sinne 1st (2010) Omega 3 fiskolja EPA och DHA. http://www.mind1st.co.uk/EPADHA.asp [2] Wikipedia (2010) fiskleverolja. http://en.wikipedia.org/wiki/Cod_liver_oil [3] Rajakumar, K. (2003) D-vitamin, fiskleverolja, Solljus, och rakitis: A Historical Perspective http://pediatrics.aappublications.org/cgi /content/full/112/2/e132 [4] Wikipedia (2010) fiskleverolja. http://en.wikipedia.org/wiki/Cod_liver_oil [5] Rajakumar, K. (2003) D-vitamin, fiskleverolja, Solljus, och rakitis: A Historical Perspective http://pediatrics.aappublications.org/cgi /content/full/112/2/e132 [6] Dr Ben Kim (2007). Hälsoeffekterna av fiskleverolja och fiskolja http://drbenkim.com/codliveroil.html konst av: Haylee Hulme