Det brukade vara så att du bara skulle kunna se en elektrisk kött slicer i den lokala deli. De är ett effektivt verktyg för att skära kött, eftersom de har möjlighet att göra exakta snitt utan att skada musklerna i köttet. På grund av den mycket vass kniv, kommer du att kunna skära din kött så tunn som du vill. Detta är anledningen till att många hem kockar har att realisera potentialen i elektriska kött skärmaskiner. Dessa maskiner inte bara klippa perfekt kött, utan också skivor ost för hors d'oeuvre. Du kan även skära bröd, frukt och grönsaker. Få den perfekta skivan varje gång med kött skärmaskiner. Beroende på vagnens storlek, kommer du vanligtvis att skiva köttet upp till ca sju till tolv inches i diameter som den större vagnen, desto större köttet. Högkvalitativt kött skärmaskiner har oftast en infällbar mat vagn, vilket gör att du kan skära stora livsmedel som stekar och skinka. Brantare vagnar kan du mata köttet lättare genom bladet. Vanligtvis hittar du köttskärare motorer någonstans från en fjärde till en halv hästkraft hög. Ju högre slicer häst makt är, desto snabbare kan skiva meat.Stainless stålblad är det bästa valet, eftersom de är mer exakta. Dessa knivar är mycket vassa, och bör hanteras med försiktighet. Detta är vad som gör att skiva köttet så thin.If du letar efter en elektrisk kött slicer som kan förbereda stora partier av skivat kött i bara en liten tid, är kocken val köttskärare Professional Model 667 för dig. Det kostar ca $ 270, och är värt alla pengarna. Cateringfirma och restaurangägare kan verkligen spara upp en massa pengar på dessa saker. Skivning ditt eget kött är inte bara bekvämt, utan också sparar dig en massa money.You kommer inte att röra runt i köket och inte mer förvirrande manualer att studera. Du kommer att upptäcka att de flesta elektriska kött skärmaskiner kommer i en enda hastighet. Vanligtvis är bladen kommer i 9-14 inches i diameter. För dem som letar efter en mer grundläggande del av utrustningen, bör de nio tums blad göra susen. Men om du planerar att skära upp tyngre kött, skulle tolv till fjorton inches vara best.Those söker en high end elektrisk kött slicer kommer inte bli besviken. De två främsta varumärkena när det gäller dessa typer av skärmaskiner är Berkel och Hobart. Dock är Hobart oftast valet för de flesta personal som den har den mångsidighet någon kock kan använda i köket. Det också skivor kött smidigt. Om du är på en budget, behöver du inte att snåla på detta kök apparaten. Medan dessa Hobart kött skärmaskiner kostar ungefär en och en halv tusen dollar, hittar du varianter i Kockens val som säljer för endast cirka hundra dollar. De kan också stå upp mot högre slutet elektrisk kött slicer, och kan verkligen revolutionera hur du laga mat i köket konst av:. SAPerillo