palmer, vetenskapligt känd som Arecaceae eller Palmae, är träd som tillhör en familj av enhjärtbladiga blomväxter. Det finns cirka 2.600 olika arter av palmer, varav de flesta är hemma i tropiska eller subtropiska klimat. Några välkända träd som tillhör denna grupp innefattar kokospalmer, träd rotting och datum palmer. Användning av palmer Palmer har många användningsområden. Palm sav ibland fermenteras för att producera palmvin, eller palm toddy. För att göra palm vin från saven av palmträd, är saven först in genom att skära mellan trädet kärnorna. En behållare är placerad under cut att samla in saven, en process som tar en eller två dagar. Saven börjar jäsa omedelbart och skapar en vin inom två timmar. Om palm sav får stå alltför länge, men omvandlar den till vinäger. Heart of Palm härstammar också från flera arter av palmer. Heart of Palm är också kallad träsk kål, palm hjärta, eller Palmito. Heart of Palm är en grönsak skördas från palmer. Eftersom vegetabiliskt tas från den inre kärnan av palmträd, emellertid, dödar trädet när den skördas. Därför är det ganska dyrt och sallader i vilket den tillsätts ofta kallad "miljonär sallad." Dessutom är oljepalmer tillhör släktet Elaeis används för att producera palmolja. Denna form av vegetabilisk olja erhålls från trädet palm frukt. Den ätliga formen av palmolja utvinns ur fruktköttet. Detta är vad som i allmänhet kallas "palmolja" eller "ätlig olja." Denna olja är i allmänhet rödaktig till färgen och innehåller höga nivåer av karotenoider. Det är oftast används i margarin eller matolja. "Palmkärnolja" kommer från kärnan av palmer. Denna olja är inte ätbara, men används främst för att göra tvål. Palmkärnolja innehåller olefiner och laurinsyra. Båda formerna av palmolja innehåller också en stor mängd av tokotrienol, som är en del av E-vitamin familjen. Palmer i USA Mycket få palmer är kapabla att tolerera sträng kyla. De härdigaste palmerna inkluderar Trachycarpus, som är infödd till östra Asien, och Rhapidophyllum, som är från sydvästra USA. Andra palmer är hemma i varmare klimat i USA, såsom Kalifornien, Florida och södra Kalifornien där ett tropiskt klimat är utbrett. Andra stater med Medelhavet klimat, såsom Gulfkusten delstaterna Alabama, Mississippi, Louisiana, Texas och södra Georgia är också hem till infödda palmer. Vissa öken stater, såsom Arizona, Nevada, New Mexico och Utah är också hem för några arter av palmer. Dessutom innehåller den atlantiska kusten av South Carolina talrika palmer, tjänar staten smeknamnet "Palmetto State." Palmer har också varit kända för att växa så långt norrut som Arkansas och Maryland i USA, samt längs Pacific Coast till Washington och Oregon. Vissa arter av palmer har också framgångsrikt transplanteras till stater så långt norrut som New Jersey konst av:. Henry Gallant