| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Växande Örter med en italiensk Flair

    Trädgårdsskötsel är roligt och ger många immateriella förmåner utöver de frukter och grönsaker som produceras. Trädgårdsmästaren får utöva och insupa hälsosamma solsken. Läkare säger att trädgårdsarbete kommer att lindra stress och ångest. Förmodligen den största fördelen är tillfredsställelse hos trädgårdsmästaren i att kunna åstadkomma något värdefullt. Höja örter är ett bra sätt att lägga till belåtenhet realiseras i trädgårdsarbete. Växande örter med en italiensk stil kan göra upplevelsen ännu större. Bara tanken på italiensk mat matlagning på spisen gör man genast tänka på de många stjärniga komponenter i det köket inklusive vitlök, oregano, basilika och rosmarin. Begreppet italienska köket utan alla dessa läckra färska örter does not compute. Att gå hela vägen tillbaka till sina romerska föregångare de italienska kockarna har varit mycket skickliga på att utnyttja örter för att göra sina parabolantenner en underbar matupplevelse. Ett hem trädgårdsmästare kan ta del av denna gusto genom att välja att lägga italienska örter i sin trädgård. Det är lätt att utföra och kommer att försäkra en stadig tillförsel av färska örter för användning i ditt kök och anslut dig i anden med en lång rad av stora mat aficionados. Här är en av de mest anmärkningsvärda örter som skulle vara ett utmärkt val för den nya italienska ört trädgårdsmästare att inkludera i deras äventyr i flavors.Basil - En mycket viktig ört i italiensk matlagning. Söt italiensk Large Leaf är den mest vanliga sorten med Genovese Basil kör en nära andra och är den ört val för äkta pesto. Frön bör planteras i ett område av trädgården som tar emot massor av sol för de bästa grödor. Fröna kan startas i små behållare inuti och sedan transplanteras in i trädgården. Oavsett vilken metod som väljs är till stor del personliga preferenser. För att uppmuntra de växter att växa ut i stället upp det rekommenderas att ta bort blomknopparna nedanför noden. Tanken är att övertyga anläggning för att producera blad snarare än hög stalks.To få den mest stickande doft och bästa smaken bladen ska skördas strax innan växterna är redo att blomma. Bladen bör tas med stjälkar och sedan lagra dem med stjälkarna doppad i vatten fyllda behållare vid rumstemperatur. Detta kommer att hålla dem fräscha i upp till en vecka. För långsiktigt bevarande hänga kvistar i ett svalt och torrt place.It är tryggt att beskriva basilika som essensen av italiensk matlagning. Till exempel en läcker pesto kan göras från krossade basilika, vitlök och pinjenötter kombineras i första kallpressad olivolja. Färsk basilika ger bra smak till pastarätter och tomatsås. Ingen italiensk soppa marinad eller sås skulle vara komplett med tillsats av färsk basil.There är mycket mer i den italienska familjen av örter att välja på när man skapar en italiensk örtagård. Om du är van att använda örter från mataffären du kommer att bli glatt överraskad när du upptäcka skillnaden färska italienska örter från egen trädgård kommer att göra i din matlagning. Börja skörda frukterna av en italiensk örtagård idag konst av: Sonny Chenoweth