Under många år tomat klassificerades som en grönsak. Inte av vetenskapliga skäl, men av skäl som bara vettigt. De flesta frukter du helt enkelt plocka upp och äta, såsom ett äpple eller en apelsin, men som för tomat, inte många plocka upp en biffstek eller stor pojke hybrid och börja mumsa, min fru utesluten, hon älskar att äta tomatoes.Tomatoes är botaniskt klassificeras som en frukt, men på grund av sin aromatiska smak många fortfarande hänvisar till denna populära maten som en grönsak. Tomater är så populära i hemgrönsaksland att USDA har noterat att mer än åttio procent av alla trädgårdar hem vegetabiliska växer några olika tomat, och det är mer än en fördubbling av den näst mest populära grönsak gurka. Vi ska tala om gurkan i en kommande artikel eller podcast.With allt detta sagt, hur väl känner du egentligen vet tomat och vad du växer? Här är tio fakta pusslas ihop att du hittar intressant som kommer att få dig att se på tomaterna du växa i ditt hem köksträdgård lite annorlunda. Ja, kommer det att finnas ett test på detta, så lyssna carefully.The tomat är en del av Nightshade familjen och det gör tomaten en nära släkting till tobak. Om du någonsin vill tänka på två anläggningar som är världar isär i bruk detta är förmodligen det. Eftersom de är så nära besläktade, tomater är mottagliga för olika sjukdomar som är tobaksrelaterade såsom tobaksmosaikvirus virus.Have du någonsin undrat varför du inte kan ha framgång med odling av tomater på din uteplats? Det kan vara så att dina växter inte får full sol de behöver för att växa. Jag läste en berättelse en gång där tomatplantor växte extra stora i Alaska på grund av tjugofyra timmars solljus. Tomater kräver sol och massor av det. Ju mer du ger dem lyckligare de kommer be.Have du någonsin tagit ett pH-värde av din jord där du plantera dina tomater? Om inte bör du definitivt göra det. Tomater älskar jorden att vara lite surare då de flesta grönsaker. En jord nivå i 5,8-7,0 intervallet skulle vara perfekt. Du kan få ett pH-kit jordtest från din lokala hem eller trädgård center för mindre än fyra dollars.Stop! Innan du planterar en annan tomatfröets vad är de temperaturer som i ditt område? Tomater gillar varmt väder. Ju mer varmt och fuktigt det är, desto bättre blir det för tomater. Det är förmodligen därför vi lyckas så bra med tomater här i NJ. Börja tomat frön inomhus och när temps förbli stabil på 70 grader Fahrenheit under dagen och 55 grader Fahrenheit på natten kan du flytta dem outside.Many människor tror att tomaten är hemma i Kina eftersom de är världens största producent av dem. Men tidiga historiska inspelningar visar tomat med ursprung i Sydamerika. Varifrån USA rang så långt som total tomatproduktionen? USA rankas en avlägsen andra till Kina producerar över tolv miljoner ton tomater per year.Maybe du inte är ett fan av stora tomatsorter som biff, eller ens de små såsom körsbär eller druvor. Du är i tur. Du behöver inte ens vara ett fan av de röda. Det finns över 7500 sorter av tomater du kan välja att växa som varierar i storlek, form och färg. Det är verkligen en grönsak, er um, frukt, som ger dig massor av alternativ att välja from.Some 500 år sedan, var tomaten tros vara giftiga. Idag har vi inte ens kunde föreställa sig ett liv utan den. Det används i soppor, smörgåsar, pastarätter, you name it. Men även om tomatfrukt är ätlig, blad, stjälkar och gröna omogna frukter innehåller en giftig alkaloid som heter tomatin. Eftersom spåren av tomatin är så liten att det är i princip ofarliga för människor och anledningen Stekta gröna tomater är ok för konsumtion. Bara inte äter stora mängder av dem raw.So där har ni det tio roliga fakta om tomaten du kanske inte har känt förut. Efter att ha lärt dessa godbitar du inte kan titta på tomatplantor i din trädgård densamma, någonsin igen konst av:. Mike trädgårdsmästaren Enterprises, LLC