NÄR SKA PLANTCarrot frön kan sås utomhus 3 veckor före beräknad sista frosten, och när jorden temperaturen håller minst 45F under dagen. En svår frost kan skada unga carrots.Germination i morötter är långsam, ofta gånger tar en månad när de planteras tidigt i svalare temperatures.In sub-tropiska regioner plantera morötter i höst eller winter.Soil temperaturer på 75-80F under dagen är optimalt och kan åstadkommas i svalare temperaturer genom att använda raden täcker över sängen för att hålla i heat.Carrots tar 70-80 dagar för att mature.Plant en snabb-mognande sort för tidigt för en sommar skörd, växt en andra skörd 2-3 månader innan sista förväntade frost datum för din vinter harvest.WHERE TILL PLANTCarrots producerar bäst i full sol, men tål ljus shade.Plant i jord som är mest fri från stenar för bästa results.PREPARING THE SOILCarrots klarar av att ha ett mycket djupt rotsystem (upp . 3 'meter ner) Lossa jorden i din morot säng 10-12 "ner, ta bort större stenar och bryta upp klumpiga jord. När marken lossas, kan du lägga till 12-18 "av lös jord på toppen för att bilda en upphöjd säng om desired.Mixing helt komposterat material kommer att bidra till att luckra upp jorden, men undvik att använda färsk gödsel som de höga halterna av kväve kommer producera långbent, dålig provsmakning carrots.Test pH-nivån i din jord, morötter kräver ett pH mellan 6,0 - 6.5.SEEDS OCH GERMINATIONCarrots är svåra att utrymmet jämnt och lätt att över-anläggning. Det bästa sättet att beså morot frön är att rulla ut dem mellan tummen och index finger.Sow ca 5-6 frön per tum. Täck dina frön med minst ¼ "jord men inte mer än ½". Plantera dina frön i rad, även om raderna är tätt placerade, är lättare att hantera när det gäller gallring och ogräsrensning jämfört broadcasting.Once dina frön planteras, vatten sängen mycket försiktigt så att du inte tvättar dina frön bort - låt inte jorden torka out.GROWING CARROTSOnce din morot toppar har vuxit 2 "höga, tunna plantor till 1" från varandra, efter ytterligare två veckor, tunna dina växter igen till 3 "-4" isär. Detta kommer att möjliggöra gott om utrymme för dina växande morötter och hindra dem från att bli deformed.As dina plantor växa, täcka kronor (där moroten möter stammen) med en organisk kompost såsom torra löv eller halm, exponerade kronor blir grön och orsaka morot att smaka bitter.We föredrar att använda halm för kompost - bladen fungerar OK, men innan de hinner kompost ner de sannolikt kommer att blåsa runt gården. Om tillgängligt, använd korn halm, det är mer absorberande än vete halm och behåller fukten longer.Once jord temperaturen stiger över 70F, morötter blir förkrympta och intetsägande provsmakning. Täcker dina morötter med halm eller annat organiskt kompost kommer att hålla marktemperaturen ner när temperaturen börjar rise.On en personlig kommentar: Vi använde ett löv spraya detta år som ökat både storleken och sötman av våra morötter kallas Organic Garden Miracle ™. Det ökar anläggningens socker i din trädgård växter, blommor, och även träd. Vi är mycket imponerade av den här produkten. (Se bilden längst upp på sidan till exempel). WATERINGThe kompostmaterial du ansöker kommer att hjälpa till och fuktnivåer och minimera ogräs. Om din jord är torr, gradvis vatten sängen över flera days.Avoid en plötslig tung vattning, detta kan orsaka att rötterna split.COMPANION plantering /ROTATIONGood följeslagare till morötter är tomater, bönor, rosmarin, kål, brysselkål, ärtor, lök , sallad, rädisor, och paprika - är alla dessa alla har kortare rotsystem och inte hindrar bildandet av carrot.Bad följeslagare är selleri, dill och palsternacka som deras tillväxt påverkas av nära proximity.WHEN TILL HARVESTPatience belönas med sötare-provsmakning och skarpare morötter, morötter förbättras i smak ju längre de måste mature.You kan skörda dina morötter så snart de är stora nog att äta eller vänta tills de är helt mogna och skörda dem alla på en gång för vinterförvaring. Om skörd hela grödan, gör det innan din första frosten i fall.Moisten jorden dagen innan skörd om det behövs för att mjuka upp jorden, vilket gör avlägsnandet av morot lättare och mindre benägna att break.The användning av en grävande bar ( införas ett par inches bort från roten och vagga det fram och tillbaka) har fungerat mycket bra för oss när du försöker ta bort djupt rotade morötter, en spading gaffel rekommenderas inte eftersom det är mer sannolikt att få blåmärken eller skada rötterna, och en spade får inte nå ner tillräckligt långt orsakar morot för att bryta av vid tip.On en personlig kommentar: I år lägger vi en 12-18in. lager av torra korn halm presseningar över vår halva av våra morötter för att hålla dem från att frysas i marken, som förstör morötter. Vi har haft nätter i år så lite som-15F, och morötterna vistas varmt nog att vi kommer att skörda färska morötter i slutet av vintern eller mycket tidigt på våren! STORAGEWhen lagrar morötter för vintern, skruva av toppar endast de mogna, raka, oskadade morötter och linje en låda, plasthink, eller trälåda med tidningen. Layer morötterna (helst inte vidröra varandra) placera tidningen i mellan skikten (sand också fungerar bra, men är lite stökigare att hantera). Företrädesvis butik i en jordkällare eller en sval, mörk plats (t.ex. under huset eller i garaget). Idealiska lagringsförhållanden är 32-40 ° C och 95% relativ humidity.On en personlig kommentar: Vår källare innehåller ett kylskåp och tre frysar, så det är inte alltför kyls, så Barry grävde en 4 ft. cm x 6 ft. lång och 4.5ft. djupt hål på kanten av trädgården, fodrade den med en låda av plywood, och täckte rotfrukter som morötter och potatis med torr kornhalm - minst 123 tjockt. Det håller morötterna svalt och skönt hela vintern och de gör inte freeze.COMMON Skadedjur och PROBLEMSWhen växande morötter största hoten är djur såsom rådjur, kaniner, woodchucks och gophers, skydda din trädgård med stängsel är din bästa option.If morot flugor ( rost flugor) är ett problem i ditt område, väntar på att plantera förrän efter den 1 juni och skörd före mitten av september kommer att undvika den första och andra kläckning av larvae.Sage eller svartrot är också känt för att stöta bort moroten fly.SAVING SEEDSInsects kan korsa- pollinera morot blommar upp till 200 meter (för att garantera rent frö 1.000 ft rekommenderas). För bakgård trädgårdsmästare som är nytt för frö-sparande, odla en sort, och se till att din granne inte växer morötter nearby.Queen Anns Lace, en nära vild släkting, kommer också att korsbefrukta fritt med din trädgård morötter. Om detta vanligt ogräs växer i din trädgård, hålla den mejade eller dras när din säd morötter går in bloom.To skörden frön, plocka fröställningar när den andra uppsättningen av huvuden har mognat, om du väntar tills den tredje eller fjärde flock till mognar, kommer de tidigare fröna "splittras" (release och falla till marken). Att samla den största mängden frön, kan växter säckar med spunnen polyester duk (även känd som Reemay) för att fånga alla de mognande frön som de splittras. konst av: Organisk-Gardening