POTATIS DEFINITIONSSeed Potatis - ca. 2 "x 2" potatis bitar med minst 1 eller 2 "ögon." Potatis Frön - där potatis från verkliga frö som är svårare, de flesta trädgårdsmästare enkelt växtfrö potatoes.Spuds - smeknamn för potatis - härstammar från latinets "spad" som betyder svärd. Vårt ord "spade" kommer från detta ord, som är ett "svärd som sitter fast i marken" för att öppna hålet för potatisen. Någon gång under 19-talet "spud" - en irländsk grävande redskap som används för att plantera potatis - och "potato" blev synonymt. Fråga mig inte ... Jag är bara en del irländare! NÄR SKA Plantin nordliga områden, kan du börja plantera och odla utsädespotatis direkt i trädgården 14-21 dagar innan sista frosten datum. Potatis tål en lätt frost, och även om plantorna vissnar och blir svart med en tyngre frost, kommer växterna att komma tillbaka (detta hände oss förra året) Du kan börja odla de flesta sorter av potatis i slutet av mars eller april,. Om du planterar för tidigt på våren du riskerar dina utsädespotatis ruttna innan de växer. Förra året gjorde jag misstaget att plantera våra potatisar för tidigt, och det är verkligen hämmade deras tillväxt. Våra ukrainska grannar planterade i mitten av april, och deras potatis kom upp innan vårt gjorde! Och de hade en mycket bättre harvest.Late säsongen potatis kan planteras så sent som i juli i nordliga klimat. Dessa sena säsongen sorter lagra bättre som well.You kan växa både röd hy och vita i hyn potatis som tidiga och sena crops.In sydliga områden, kan du börja plantera och odla i februari eller mars. Temperaturer brukar bo plusgrader på många områden i "Deep South" (södra delarna av GA, AL, MS, LA, TX, och hela delstaten Florida). I dessa områden kan man ofta plantera potatis i mitten av januari, och en annan gröda i mitten till sent September.Depending på din växande klimat, potatis nå mognad kring 3 till 4 months.WHERE att plantera Potatis bör planteras i ett område som får minst sex timmars fullt solljus daily.If du konverterar gräsmatta till trädgård, är det bäst att undvika att plantera potatis i den nya trädgården under åtminstone det första året som de kan överfallna av grubworms.Potatoes föredrar väl- dränerad jord med måttliga mängder organiskt material och sand. Lägg inte till stora mängder gödsel till din jord eftersom det orsakar sårskorpor på din potatis - detta hände oss ett par år tillbaka. Förbereda dina SOILPotatoes växer bäst om pH-nivån i din jord är cirka 4,8 till 5,5, de kommer oftast gör OK även upp till 6,5, även om de kan ha mer scabbing.If din jord har ett pH-värde över 6,0, kan du köpa potatissorter som skorv-resistant.Potatoes kräver en anständig mängd kalium och fosfat som är typisk för root crops.Trenching: 1) Gräv ett dike ca 12 "djup och 18" wide.2) Mix 2 - 3 inches av kompost in med ungefär hälften av smutsen, Anmärkning: The University of Maine slutsatsen, efter en flerårig studie, att tillsätta 10 ton kompost per hektar under perioden av studien gjorde öka grödan yield.3) Blanda ytterligare 2 - 3 inches av kompost in med smutsen på sidan av diket, om du behöver lägga till kalium till din jord, blanda en god organisk källa såsom benmjöl, vilket stärker roots.4) I mitten av diket kommer att bli din rad - space rader cirka 30 till 36 inches apart.5) Lägg en organisk kvävegödsel i marken på sidan av diket om needed.6) Ta bort eventuella större stenar som de kommer att deformera din potatoes.Now du är redo att plantera! SEED VARIETIESTo starta din potatisland, bestämma hur många pounds av potatis du vill skörda. Fem pounds av utsädespotatis kommer att ge mellan 45 och £ 70. av potatis och kommer att kräva en trädgård på cirka 10 x 12 meter. Plantera minst två sorter (jag gillar en röd sort och Golds Yukon, en vit sort). Tänk om plantering både ett tidigt mognande (röda) och ett medium eller sent mognande sort (vit). FRÖN OCH GERMINATIONPotatoes gror vid en låg jordtemperatur 45 °, men gror bäst vid en temperatur av cirka 55 ° till 65 ° F.Growing potatis vid en jordtemperatur på 45 ° fungerar OK, men växer bäst i temperaturområdet 55 ° till 80 ° F.Potatoes sluta bilda om marken temperaturen når 80 ° F; att förhindra att jord blir för varma, lager 3 till 4 inches av halm eller annat organiskt kompost runt din potatis för att hålla jorden sval och ogräset enligt control.It tar ca 2 till 4 veckor se potatis plantor ur din jord, beroende på markens temperature.Potatoes kräver betydande ljus och fukt för att gro well.Jenny s Tips # 1: Om du planterar tidig potatis, kan du gro dina potatisar innan plantering. Detta kan ta med din potatis två eller tre veckor tidigare. Att gro dina potatisar, lägg dina utsädespotatis i ett fack i solljus eller ett växthus tills groddar är inte längre än en tum. Försiktigt plantera grodda potatisen försiktigt så att inte bryta groddar off.DIRECT plantera i DITT GARDENWhen du växer potatis, bestämma hur många pounds du vill skörda, vår familj av sex äter ungefär £ 300. per year.You 'll brukar få mellan 8 och 14 pounds av potatis per pound du planterar, det tar ungefär 8 till 10 lbs av utsädespotatis per varje 100 meter potatis du planterar. Igen, med vår familj som ett exempel, skulle vi plantera cirka 35 till 40 kg. av potatis som mest, även om förra året vår avkastning var ca 12 kg. till varje kilo planterade potatis, så vi kanske vill plantera kanske 30 pund, eller ungefär tre 80 fot rows.Note: Plantering potatis från mataffären rekommenderas inte, de är behandlade för att hålla från gro och du vet inte. vilka sjukdomar de kan sätta i ditt area.Prior att plantera dina utsädespotatis, skär dem i bitar med en eller två ögon (företrädesvis två) och låt dem härda i en varm, torr plats under minst 12 timmar (24 är ännu bättre, men om du är som jag, vill du få dessa små spuds i marken) Efter din potatis härdas, placera dem i diket som beskrivs i "Förbereda din jord" area ovan;!. minst ett "öga" bör att peka up.If du har förberett din trench bra, du borde ha löst, väldränerad jord att plantera potatis, plats en av dina skurna utsädespotatis varje 10 till 12 inches.Take resterande mark som är staplade på sidan av diket och täcka topparna av dina potatisar med 3 till 4 inches i marken. Se till att jorden är mycket moist.Straw Potatis: ". Halm potatis" An Alternate Plantering Method "Plantering" potatis ovanpå marken och täcka med halm har skickligt uppkallad Till eller lossa din jord, lägga komposten liknar den föregående metod. Bruka kompost och benmjöl i jorden fungerar well.Lay potatisen ovanpå marken 10 till 12 inches isär på samma sätt som du skulle grävas potatis, täck sedan med 4 till 6 inches av straw.Within ett par veckor ska du se potatis fröplanta poppar upp genom sugröret. Lägg halm runt plantorna under säsongen om halmen lock får thin.Straw potatis har mycket få ogräs, speciellt om du har möjlighet att skaffa rent korn halm. Dra de få ogräs som gör dyka. Användning av halm hjälper till att hålla jorden temperaturen under 80 ° F även på de varmaste sommardagarna, minska vatten loss.If du vill ange dina potatis i länet mässan, med strawing metod för potatisodling kommer att producera ett mer fysiskt attraktiv spud än en odlas i dirt.GROWINGWhen dina potatis plantor nå ca 6 "i höjd, högen ytterligare 3" av jord runt basen av anläggningen för att hålla potatisen från att utsättas för solen. Gör detta varje par veckor tills potatisen flower.This hindrar din potatis från Turning Green, en potatis som har blivit grön innehåller ett bittert smakande alkaloid som är milt poisonous.As tidigare nämnts, när dina potatis plantor har nått cirka 6 "i höjd, kan du antingen högen jorden runt dina växter eller, och detta är min metod som föredras, kan du lägga till ca 3 till 4 inches av ren halm kompost runt ditt plants.Mulching bidrar till att upprätthålla en jämnare och lägre marktemperatur som leder till växande potatis, och det hjälper till att hålla ogräsen under control.One ytterligare inslag av halm kompost är att det gör det svårt för Koloradoskalbagge larver för att komma till din potatis plants.When ogräsrensning din potatis, dra ogräs för hand som potatisen växer mycket nära ytan av jorden och markberedning kan skada unga tubers.Avoid tunga gödsling av potatis som uppmuntrar överdriven bladverk tillväxt och förseningar tuber tillväxt Merparten av gödsling bör göras innan potatisen är planted.Jenny s Tips # 2:. Den gångna året upptäckte vi en flytande organiska gödselmedel blad sprej som heter Organic Garden Miracle ™ (OGM). Detta blad spraya naturligt stimulerar dina trädgårdsväxter att producera mer växt socker, vilket är grunden för storleken, produktion, och smaken och sötman av din trädgård framställa Vi rekommenderar denna produkt starkt,. plus det kommer med en riktigt bra warranty.WATERINGFor flesta av växtsäsongen, potatis kräver ungefär en tum vatten per vecka Om du mulching, kolla fuktnivåer vecka, men du bör inte behöva. så mycket water.If du har sandjord, kan du behöva vatten oftare. Mulching kommer att hjälpa, men vattnet kommer att rinna nedåt snarare än avdunstar upwards.If du kan, använd soaker slangar eller droppbevattning och se till att din jord förblir våt minst 12 "down.Light bevattning av potatis är praktiskt taget värdelösa. Ojämn bevattning kan orsaka "ihåliga hjärta," insidan av potatisen blir hollow.Reduce vattning när plantorna börjar gult och die.COMPANION PLANTING /GRÖDA ROTATIONAlyssum lockar nyttiga getingar och fungerar som en levande mulch.Horseradish sägs avvärja Colorado potatis Skalbaggar (jag har inte provat det, men det verkar vara välgrundad). Tagetes också noteras att hålla skalbaggar borta från Potatoes.Tomatoes och potatis bör inte planteras nära varandra som de kan smitta varandra med början och sen blight.Potatoes inte bör planteras i samma område under minst 4 år efter att de har vuxit i ett area.Potatoes och vintersquash (Pumpor, Butternut, etc.), om planterade nära varandra, kommer att hämma varandras growth.WHEN TILL HARVESTYou kan börja skörda "nypotatis" när potatisplantor är fortfarande gröna - Vi brukar vänta tills anläggningen är flowering.Harvest din potatis efter att de flesta vinstockarna har dött, innan jorden temperaturen sjunker under 40 ° C, . orsakar stärkelse för att vända sig till socker (gör potatisen förlorar sin smak) Harvest strax efter en lätt frost och innan de tunga frosten börjar i höst, om du kan, vänta ett par veckor för att låta potatisen skinn harden.Place spade om en fot bort från den huvudsakliga potatisranka och gräva rakt ner, dra tillbaka din spade ... du ska dyka upp en potatis eller två eller tre ... upprepa på motsatt sida och fortsätta på raden här way.Be försiktig att misstag hud potatisen eftersom det kommer att påverka deras långsiktiga storability.STORAGEDon 't tvätta potatisen tills du är redo att använda them.Store potatis för ett par veckor på en sval, torr plats vid ca 55 ° till 60 ° F, sedan lagra dem i en väldigt mörk och sval plats - 40 ° till 45 ° F vid 90% luftfuktighet - genom winter.The bästa praxis för lagring tomater är att lagret tidningen mellan lagren av potatisen i en trälåda om du ' re kunna köpa eller bygga them.Jenny s Tips # 3: Vi grävde en 4 "x 6" x 54 "djupa hål, fodrade den med en plywood låda, och sätta våra rotfrukter i botten, täckte dem med ca 18" av korn halm, och täckt hålet med en gammal 3/4 jordkällare "FÖREBYGGANDE OCH NATURLIGT lösningar på gemensamma skadedjur och PROBLEMSColorado potatis skalbagge" plywoodskiva Det stannar rätt om 40 ° F hela vintern i vår. ":. Förmodligen den vanligaste skadedjur angriper potatis är Colorado potatis Beetle.This randig skalbagge vintrar i jorden, sedan åter visas följande spring.Both vuxna och larver skalbaggar foder på potatis blad, om de lämnas därhän, kan de avlöva hela potatis plant.Potatoes växer snabbast efter blomningen, så detta är den viktigaste tiden för att se till att dessa skalbaggar är under control.Insecticides tillgängliga för hem trädgårdsmästare är nästan maktlösa mot Koloradoskalbagge grund insektsmedel resistance.If du har en liten trädgård, är handplockar allmänhet ganska effektiv (vi hade cirka sex 60 'rader förrförra året och vi handplockat skalbaggar). Kontrollera under bladen och krossa eventuella gulorange ägg du find.Early sorter tenderar att vara opåverkad av de skalbaggar som grödan sker genom tiden skalbaggar är ute i någon större quantities.Another komplex och vanlig parasit är roten-knut nematod. På grund av kraven på utrymme detta kommer att diskuteras i Resources section.Flea Beatles: Flea skalbaggar är små, blanka, svarta skalbaggar som angriper dina potatis plantor. De tuggar små hål i bladen, minska växt vitalitet och minskar anläggningens yield.Row täcker över plantorna är den bästa ekologiska lösningen för att hålla dessa skadedjur borta från dina unga plantor. Ta då temperaturen blir för hot.Marigolds planterade bland dina potatisar sägs avskräcka skalbaggar, även om vi inte har provat detta ännu (kanske detta år) MILJÖ FACTORSEarly fördärv /bladmögel,. Tidiga fördärv lesioner orsaka i din potatis och bladmögel orsakar bladfläckar på potatis plants.Early blight orsakas av en svamp som kallas Alternaria solani. Det orsakar mörka, insjunkna lesioner på potatis som har upphöjda lila kanter. Dessa kan bli avklippt innan matlagning och att äta som de är mestadels på ytan av de spuds.The bästa preventions är växelbruk och upprätthålla god jord näring (se Prepping din jord ovan). Brunröta orsakas av en svamp som kallas Phytophthora infestans. Om det finns en sval, regnig stava, kan bladmögel spridas snabbt, dödar all din potatis plants.Late gissel påverkar också växter Nightshade familjen inklusive tomater, varför dessa två grödor inte bör vara nära varandra i din garden.Late fördärv ser som vatten-dränkta skador på dina potatisplantor nedre bladen, dessa skador kommer så småningom dödar bladen, då växten. Den kan också spridas till potatis, orsakar torr rot.Prevention liknar tidigt gissel. Rotera dina grödor och inte plantera nära tomater. Vatten dina växter på morgonen så de ska torka ut eftersom fukt är vad som orsakar denna svamp till spread.Verticillium: detta är en mycket uppgifter tungt ämne. Om du vill veta mer om det, gå till denna avdelning på vår Resources sida. Skorv: a mycket vanliga sjukdomar i potatis, orsakas av en streptokock bacteria.Scab verkar främst i potatis som odlas i jordar med ett pH högre än 5,2, och i torkan conditions.It främst drabbar potatis själva, och inte anläggningen . Du kan inte riktigt se någon inverkan över ground.Scab påverkar inte potatis i lager, och är ofarligt att humans.It visar upp som en lesion, men är mestadels kosmetiska eftersom dessa potatisar kan ätas tryggt genom humans.If du välj skorv resistenta sorter, kommer du troligen att ha några problem med scab.Don 't använda gödsel, kalk eller aska i din trädgård, och hålla din potatis välbevattnad, särskilt under flowering.And naturligtvis alltid plantera potatis i olika områden för minst fyra års Musik av:. Organic-Gardening