När jag var tonåring, min bästa vän, tyckte Brandie att sola. Så jag skulle gå ner till början av gatan, byta in min bikini på Brandie hus, ta en stor filt, gå in i den stora bakgård där vi skulle ligga ner och solar oss. Även om vi hade varandra för företag, göra ingenting uttråkad mig. Jag blev varm så fort att jag insåg att baka själv på utsidan kan baka mig på insidan också. Eftersom jag var en ljushyad blond, kunde jag inte ta för mycket sol. Efter den andra gången, sa jag Brandie att jag kände mig som en stek och kunde inte baka i solen någon mer.Jag arbetat som lägerledare eller en fritidsledare på somrarna och det fanns gott om sol för mig. I slutet av sommaren, var mitt hår blekt vitt och min näsa och kinder var solbrända röda. Jag hade bra färg när min peeling näsa healed.I fortfarande tillbringade mycket tid höra andra vänner säger, "du är så blek. Du bör solbränna. "År 1976 deltog jag vid University of Guelph. En dag i min enda Genetics kurs, gick läraren in och frågade vem gjorde inte solbränna. Endast tre av oss i hela klassen höjde händerna. Professorn fortsatte med att berätta att vi var den friskaste eftersom våra kroppar varnade oss när vi hade alltför mycket sol. Jag var elated.In 1989 deltog jag i ett seminarium i Calgary. Gästtalare var en välkänd naturläkare. Han var en stark frisk ser mannen som gav en rolig informativ diskussion. Jo, han var en Skytten, trots allt. Han sade att han aldrig träffat någon med hudcancer som hade en sund diet. Fascinerande! Jag hade träffat några människor som hade gått igenom helande från hudcancer och alla av dem hade en snabbmat diet.Now, det finns en sådan enorm ökning av hudcancer som inte bara människor som äter snabbmat få denna cancer men också de som inte äter snabbmat regelbundet. Kan det vara så att alla kemikalier och tillsatser som sätts i vår mat har hjälpt orsakar ökningen? Om jag går till mataffären, jag måste verkligen kolla ingrediensförteckningen. De flesta människor ta för bara fett eller salt procent, medan jag söker efter ord som jag inte kan pronounce.I har beslutat att ekologisk mat är säkrast för mig och min familj. Många bönder är på väg ner med hudcancer och andra cancerformer. När jag har kontrollerat, dessa bönder används regelbundet bekämpningsmedel eller konstgödsel. Jag menar här killarna skulle äta den bästa. Vad är fel? Det måste vara kemikalierna. De företag som massproducera dessa kemikalier har övertygat jordbrukare att kemikalier sprutas på livsmedel inte påverkar konsumenterna. Ya rätt! Om ens bönderna blir sjuka, slutar vad resten av oss från att drabbas? Ingenting! Eftersom vi har varit. Befolkningen har sjukare och sjukare. Vi i slutändan får behandlas med mer kemikalier för att klara upp de gifter vi har redan ingested.What är svaret? Jag skulle hellre satsa lite mer på hälsosam mat och sedan spendera tid på läkarmottagning eller sjukhus få behandlas för Gud vet what.Thank lov finns fortfarande naturliga bönder ute växande friska food.Have du någonsin försökt att smälta margarin på spisen för att gör en sås eller laga något i det? Den starka lukten av plast angriper näsborrarna. Tydligen är margarin en molekyl från att vara plast! Yum! Yum! En sak till innan jag slutar, har läst någon någonsin ingrediensförteckningen på nya och starkare solskydd? Det finns mycket få ord som en nioåring kunde läsa, aldrig tänka en vuxen. Om jag inte kommer att sätta kemikalier i min kropp, varför skulle jag lägga kemikalier på min hud så att min kropp kan absorbera dem? Är jag dum? Jag tror inte det! Genom den av, vi behöver sol, finns det nu en brist på vitamin D hejdlöst. Varför är det? Vi har fått höra att solen är skadlig. Det kan vara om vi får för mycket sol. Solen är en stor D-vitamin leverantör, så gå en promenad, använd måtta, men gå ut i solen i minst 15 minuter en day.Okay, okej, detta är den sista kommentaren. I höstas, 2009, hade jag en chans att se ett ex syster-in-law av gruvan. Hon brukade göra kommentarer om att jag är blek. Jag hade inte sett henne i cirka trettio år. Susie såg inte alltför illa, men hon hade alla dessa fräknar över hela hennes ansikte. Jag tillbringade större delen av kvällen försöker minnas om hon någonsin hade fräknar. När Susie förde ut gamla bilder, slog det mig hur mycket hon brukade sola eftersom jag inte kunde se en enda fräken i någon av dessa gamla bilder. Jag insåg när jag lämnade att hon var full av åldersfläckar, inte fräknar. Är jag glad att jag inte ägna någon mer tid att vrida mig som en stek i solen. Puh! Stäng en konst av:! Fråga Maggie