Om du letar efter en spännande hälsosam rå recept - en salsa recept som är så lätt att du kan göra det på bara några minuter - en behandling, en tropisk salsa som är uppfriskande som helst på året, är detta en stor förändring i takt. Detta är en av många stora raw recept kost jag gillar att göra för att ta till partier, picknickar, potlucks eller rå potlucks mat och är en hit på grund av den ovanliga kombinationen av ingredienser. Och du kan sätta ihop allt precis innan du går om så behövs. Folk älskar att prova denna vattenmelon och persika salsa och det är ofta tal om get-together eller fest oavsett grupp, vare sig rå fooders, veganer, vegetarianer eller inte. Beredningen tid tar bara ca 10 minuter och ger omkring 15 portioner eller så. Du kan göra detta vattenmelon och persika salsa mycket snabbt faktiskt och inte kräver en hel del utrustning för att göra. Faktum är att du kan göra detta recept rå utan några apparater. Och det håller snyggt i kylskåp i en lufttät container.Ingredients: vattenmelon, koriander, ekologiska persikor, lime och soltorkade havssalt. Se till att använda ekologiska persikor eftersom när icke-ekologiska persikor sprayas finns det inget sätt att tvätta bort rester av bekämpningsmedel - det kommer att absorberas i skin.Watermelon och persika salsa2 koppar vattenmelon kubik, kärnfria eller de-seeded2 liten organisk peachesCilantro, liten handfull chopped1 lime1 /2 tsk. soltorkat havssalt eller Real Salt (ett varumärke av soltorkat havssalt som är populärt med rå foodists.) Samla all ingredients.Put koriander i en stor bunke. Juice lime och strö över toppen av det eller bara saft kalk över toppen och vara säker på att fånga seeds.Cube vattenmelon i små kuber och lägg i koriander i blandningen bowl.Remove depån från persikorna och kassera, sedan tärna persikorna fina och add.Add havet salt, företrädesvis sol-dried.Stir blandningen försiktigt behålla vissa chunks.Place allt i en stor glasburk med lufttätt lock och refrigerate.This enkel salsa är mångsidig och går bra som en sida skålen eller serveras tillsammans med uttorkade marker såsom rå zucchini chips eller rå söta potatischips. Du kan även prova denna friska fria rå recept på rå banan glass. Detta är en av många stora raw recept kost och en favorit för mig att jag gillar att tjäna till familj och vänner ofta konst av:. Helen Hecker