| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Glasbägare i köket? Lägga vetenskap till Art Of Cooking

    Hur många gånger har du varit i köket och springa ut ur mäta koppar för att lagra dina precist framställda ingredienser? Vi har. Glas gjord speciellt för kök användning kan vara oöverkomligt dyr och många hem kockar kommer att nöja tråkiga skålar och koppar. Någonsin överväga laboratorieutrustning för ditt kök? Titta på ett par avsnitt av Alton Browns hit Food Network show, "Good Eats", och resten är historia. Faktum är labbutrustning är inte helt främmande för att användas i köket. Varje undrar var idén för nedsänkning mixer kom från? Laboratoriekvalitet glas gör den perfekta tillägget för dina behov husmanskost. Många av de egenskaper som gör laboratorium labbutrustning så stor i laboratorieutrustning också värderas i ditt kök. Egenskaper som en hög smältpunkt, motståndskraft mot starka syror, alkalier, och termisk chock gör laboratorieglas perfekt för kitchen.Glass bägarna kan användas för att blanda och servera salladsdressing och drycker. Någonsin haft ett provrör skjuten? Gör dina gäster marsvinen för din nästa experiment. Du kan också sätta en kork i dessa provrör och använda dem för att göra en väldigt cool kryddhylla. I själva verket kan det inte du använder laboratorieutrustning för dig i ditt kök? Erlenmeyerkolvar kan användas för många av samma användningsområden men i en större skala. Dessa kolvar är perfekta för hem-bryggt öl entusiaster. De kan också användas för att lagra överbliven soppor, pasta och såser. Aldrig gissa vad som finns i den överblivna containern igen! Apropå såser ... vill prova en ny delikat sås recept, men inte har tid att ständigt röra om? En magnetisk omrörning värmeplatta kan lösa det problemet. Tappa enkelt en teflonbelagd omrörare (kommer inte att lägga några oönskade smaker) i din sås att vara, och det magnetiska värmeplatta automatiskt röra den för you.Beakers lätt kan ersätta mätning koppar och dricksglas. De gör också ett underbart alternativ serveringsfat för skiktad desserts.One av de bästa funktionerna för att använda lab utrustning i köket är deras förmåga att användas om och om igen, och inte behålla några överblivna smaker. Tål maskindisk och godkänt laboratorium, gör labware ett bra alternativ till traditionell mätning, lagring, omrörning, och ösa containers.Dare att vara annorlunda och upptäcka vad forskarna vet att du har gått miste om genom att använda laboratorieutrustning i ditt kök konst av.: Andrew Keats