Jag ska erkänna det, i mina 13-plus år som mamma hittills har det funnits många gånger när jag har försökt att tvinga mina barn att "bara prova en tugga "av en ny eller obekant mat. De flesta av dessa gånger var tidigare i mitt moderskap karriär och de flesta var innan jag blev bekant med ansvarsfördelningen i utfodring. Det verkar mycket logiskt att man inte kan veta om du gillar något förrän du prova det - så prova det! Jag ser ofta råd som ges i många föräldraskap artiklar på temat barns ätande som uppmuntrar föräldrar att använda "den en bit regeln", vilket i princip innebär, gör dina barn har minst en bit av ett livsmedel innan du tillåter dem att förkasta det. Jag har lärt mig dock att man måste tillämpa denna regel med yttersta försiktighet! Att tvinga dina barn att äta något bryter mot ansvarsfördelningen. Du är inte tillåter barn att avgöra huruvida det hur mycket av att äta något om du införa en regel om att de måste ha en tugga. Med min äldsta dotter, som också är min pickiest eater, vi har en historia med några obehagliga maktkamper att försöka få henne att prova nya livsmedel. Ingen någonsin vann dessa strider. Hon har provat många fler saker när hon inte har varit pressad och istället följde hennes eget initiativ. Hon är väldigt viljestark och också mycket känslig för smaker, dofter och texturer. När vi lagt till ett auktoritärt förhållningssätt till mata henne och göra henne prova nya saker, var hennes reaktion att bli mer oppositionell och försöka färre livsmedel. Med mina andra två döttrar, dock antyder att de prova nya livsmedel inte varit en stor fråga. Jag har råd att vara lite mer kraftfullt i mina förslag till dem eftersom det inte tycks påverka sina ätauppföranden. Jag är också (oftast) mindful att respektera deras avvisande av mina förslag. Min yngsta frågar, "Måste jag prova det här?" med bekvämligheten av att veta att mitt svar blir "Nej" Så innan du följer någon annans råd och genomdriva en "en bit regeln," Jag föreslår att du verkligen ta en ordentlig titt på ditt barn och din egen historia med dem kring mat . Har de sensoriska problem som påverkar deras upplevelse av livsmedel? Har de oppositionella temperament? Har du redan upplevt flera, intensiva strider med dem över mat? Om så är fallet, kan du vara komplicera en redan komplicerad situation genom att göra dem sätta något i munnen att de inte vill ha det. Jag har tittat, men ännu inte hittat, någon empirisk forskning som särskilt behandlar tillämpningen av "den ena bita regeln," men jag tror att forskningen kommer att behöva överväga barnets personlighet och sensorisk perception samt praxis föräldraskap att verkligen besvara frågan om huruvida gör barnen prova en bite påverkar deras ätauppföranden. Jag förväntar mig att det finns en rad olika svar till denna regel baserad på flera förälder och barn variables.The forskning visar att barn är mer benägna att äta känslomässigt positiva miljöer. Också tvinga ett barn att äta kommer att minska sannolikheten för att ett barn kommer att gilla det mat. * För nu dock, för att göra upplevelsen av att vara tillsammans vid bordet roligare för alla i familjen och att göra processen att lära sig att äta glad för dina barn, hålla exponera dem till nya och olika livsmedel. Exponeringen får börja som enbart ser maten på bordet, men med tiden kommer de sannolikt utvecklas till att sätta den på deras tallrikar (men kanske inte äter det) för att slutligen äta det (maybe!). * Benton, D. ( 2004). Roll av föräldrar i matpreferenser ofchildren och utvecklingen av fetma. Int'l J of Obesity, 28,858-869 konst av:. Kathleen Cuneo, Ph.D.