När man använder en kökskniv eller något vasst föremål, glöm inte att sätta säkerheten främst. Även om det låter enkelt inte springa runt med en vass kniv i handen, pekar inte en kniv på någon och alltid skära bort från dig inte mot dig själv. Dessutom, använd inte ditt finger för att ta reda på hur vässade klingan. Ja, jag vet att ett litet antal av er studerar denna rapport har gjort sig skyldiga till denna gång eller mer och har fått reda på att de små aktörerna på kniven faktiskt väldigt pekades som du skär dig på det! En annan viktig säkerhet tips är att aldrig använda kniven för bortsett från dess avsedda ändamål. Nej, bör en spetsig kökskniv inte användas som en tillfällig skruvmejsel eller som en enhet för att försöka bända upp en låst dörr som du inte kan hitta nyckeln för. Dessutom, använd inte dina köksknivar att hacka toppar av plast kannor eller att hugga kort lådor om du inte behöver ganska mycket omedelbart livlös din kniv. Anställ en sax eller ansökan kniv för dessa roller. När du köper en kökskniv du får vad du betalar för så investera i bästa kvalitet knivar du har råd och köpa dem från en trovärdig återförsäljare. En helt smidda kol kniv är den allra bästa kvaliteten kniv du kan köpa. Hög kolhalt rostfritt stål knivar är också mycket bra. Regelbundna immaculate stål knivar är inte lika bra och kommer inte att hålla dig så länge, men någon kniv kommer att pågå längre om du sköter den på rätt sätt (och allmänheten inte bryr sig om sina knivar på det sätt som de borde). Vad du måste göra för att ordentligt underhålla dina Cutco knivar? Nedan är en katalog av sex viktiga kniv vård tips.One) aldrig, och jag upprepar ALDRIG sätta dina knivar i diskmaskinen. De grymma kemikalier från din maskindiskmedel kommer grop dina knivar och torra cykeln kommer också skada dina knivar. Dessutom, om de spetsiga kanterna på dina knivar ökar mot något mer, som dina tallrikar, det ska skada och livlös din knives.Instead, så snabbt som möjligt efter att ha använt knivar, tvätta dem för hand med ett milt rengöringsmedel och hand torka dem . Låt inte knivarna att dropptorka eftersom fukt kommer livlös dina knivar och skadar träet handtag av knivar. Två) alltid anställa en skärbräda. Skär inte på din bänkskiva. Och aldrig anställa en styrelse glas skär. Glas skärbrädor kan vara vackra men de är också ganska ful för en kniv. Det är ett snabbt sätt att lindra och förstöra en kniv. Tre) Ofta använder en polering stål för att hålla kanterna på dina knivar, men ta reda på hur du använder skärpstål korrekt. Att lära sig rätt metodik, be återförsäljaren där du köper dina knivar att sälja dig en bra polering stål och även visa dig enkla sätt att använda den. Fyra) Har dina knivar professionellt slipade. Även om det finns massor av kniv Brynen tillgängliga för hemma bruk, inte stöder jag inte använder them.It är alltför enkelt att orsaka permanent skada på din kniv. Använd istället din polering stål kontinuerligt och ta dina knivar till ett proffs för att vässa ett antal gånger per år. Sköter du dina knivar korrekt behöver du inte få dina knivar slipade mer än ett antal gånger per år beroende på hur mycket du använder dina knivar. Fem) Förvara dina knivar i en låda med massor av metallföremål, t.ex. ditt kök redskapet låda. Omkrets av dina knivar kommer få slog mot de andra metall saker, skadliga och bedövande sidorna av dina knivar. Du kan fortfarande lagra dina knivar i en låda, men inte har den lådan trångt full av andra items.Just hålla dina knivar i den lådan. Ett annat val är att använda en träkloss för att lagra dina knivar. Six) Använd rätt kniv för uppgiften till hands. Använd inte din tandad brödkniv för att skära och tärning. Anställ en kniv för att skala och trimning, samt för att skära och skära små objekt. En urbening kniv är för att skära kött och birds.A filé kniv är ett utmärkt för att skära fisk. Och, som du förväntar dig, är en brödkniv bästa användningen skära bröd. Med korrekt användning och vård, kommer dina knivar pågå en lång tid och kommer att hjälpa till att göra ditt kök styckning uppgifter enklare och mer lustfyllt konst av:. Ben Johnson