| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • 5 Great bärbuskar för din Ätbara Backyard Landskap

    Om du är en miljövänlig, ekologisk sort (eller bara älskar tanken på att odla din egen mat), kan du vara precis den typ att plantera några bärbuskar i din trädgård . Varför betala en förmögenhet för en pint av ekologiska bär på hela livsmedel butik, när du kan odla dina egna? De är ett perfekt komplement till en "ätbar landskap," och, till skillnad från med trädgård grönsaker, behöver du inte att plantera dem om och om igen varje år. Dessa långlivade grödor kommer att växa till mognad och ge dig bär i flera år, kanske årtionden, framöver. Det är lite som att tjäna passiva inkomster i den finansiella världen. Plantera i sommar och njuta av skörden, med minimal krävs underhåll, många år come.Now att du sålt, kan ta en titt på några vanliga och inte så vanligt (men massor av skoj!) Bärbuskar du kan plantera : 1. BlueberryEverybody älskar blåbär, och de är bra för dig också. Det finns massor av sorter, och de varierar i höjd från en hög fot till över sex meter hög på förfallodagen, så att du kan hitta den perfekta storleken för din trädgård. De kan också odlas i krukor, så de är ett bra val om du bor i en andelslägenhet eller en lägenhet med bara en bit av uteplats utrymme för trädgårdsskötsel. Blåbär gör särskilt väl i Pacific Northwest och andra klimat där sur jord är normen (om du bor någon annanstans, kan du ändra din jord att göra dina blåbär glad, speciellt om du odlar dem i containrar) .2. Gojibär (AKA Goji bär) Blåbär är mycket vanligt, och du kan köpa dem på våren på någon plantskola, så låt oss prata om något mindre vanligt nu. Om du ofta hälsokostbutiker, har du sett förmodligen torkade gojibär (och många produkter använder gojibär) på hyllorna sistone. Även om de är relativt ny i USA, de har funnits i Mellanöstern under en lång tid, och de är superfoods! De har en hel del antioxidanter och andra hälsosamma fördelar, så växer en del hemma gör ett mycket vettigt. Gojibär växer på en vinstock, men typ av en yvig vinstockar snarare än den typ du behöver spaljé upp på sidan av en byggnad eller berså. Din lokala plantskola förmodligen inte kommer att bära dem, men du kan beställa gojibär vinstockar på nätet från platser som Raintree i Washington State.3. ElderberriesAnother något ovanliga bär buske (även om folk har att göra fläder vin för åldrar), fläder buskar kommer i ett antal ätbara sorter. The Blue Fläder, med sina bär ljusblå, är särskilt slående. En av de förmåner av denna buske är att det är lätt att odla och producerar massor av bär, så att du verkligen får valuta för dina pengar! Du kan äta bären färska när de är mogna (de är högre i C-vitaminhalt än apelsiner), eller förvandla dem till pajer, gelé, te, eller de tidigare nämnda vin. Fläderbär är också kända för att ha läkemedel value.4. Hallon och BlackberriesOkay, nog av det exotiska grejer, eller hur? Låt oss tala om de smaskiga hallon och björnbär. Båda växer på käppar (en del är fristående medan andra bör spaljerade) och du kan hitta dem i en mängd olika arter. Om du har blivit petad från törnen ett antal gånger, kanske du uppskattar särskilt thornless sorter. Eftersom hallon och björnbär kan spridas ganska lite (deras rotsystem kan sträcka sig flera meter under marken, vilket käppar för att dyka upp på oväntade ställen), kommer du vill ta lite omsorg för att placera dina bär. Du kan också överväga att hålla dem begränsad till stora behållare eller upphöjda bäddar med ogräs-blocket material på bottom.5. LingonberriesIf du någonsin har rest i Skandinavien (eller gått till den lokala norska pannkaka frukost), har du förmodligen haft lingon. Dessa tranbär-liknande bär används i såser, geléer, och för matlagning. De tar inte upp mycket plats heller, eftersom de flesta arter växer från 8 "till 16" lång. De gillar att sprida sig, dock så att de kan göra en stor ätbara choice.There marktäckare du har det: fem bär som är lätta att växa i många klimat. Plantera några i år och njuta frukterna i många år framöver konst av: Lindsay B