Oh tanken av kalkon, fyllning och potatismos! För år du har haft din semester måltid, delvis eftersom du inte var den ena slava i köket för att förbereda det. Men de flesta av oss så småningom nå den punkt där vi vill underhålla i våra egna hem. Hosting en Thanksgiving middag är ett perfekt tillfälle att få vänner och familj tillsammans i ditt hem och visa dem hur mycket du uppskattar dem med en riklig festmåltid. Men där går du därifrån? Ta ett djupt andetag, slappna av och använda dessa tips för att få igenom din första värd holiday.Plan din meny och gästlista Långt i AdvanceIf du har tur, kan du ha många familjemedlemmar villiga att vara värd för årliga kalkon middag. Därför, om du är intresserad av att ha familjen under det här året är det en bra idé att göra det känt i förväg. Kontakta din familj och låt dem veta att de är inbjudna till ditt hem i år och att du skulle uppskatta möjligheten att servera dem en måltid fylld med tacksägelse. Chansen att de kommer att bli spännande för någon annan att ta tyglarna för en förändring. Få en grov rösträkning långt i förväg så att du kan börja planera din meny och den tid du behöver för att dra det hela together.Don att inte vara rädd för att be om HelpThough du kan vara värd Thanksgiving middag, det är verkligen inget fel med att be dina gäster att ta med en maträtt. De flesta stora familjer använder denna typ av system för att hålla värdinna från att överbelastas. När allt är en del av värd en fest att få spendera tid med dina gäster! Därför, var inte rädd att be om hjälp. Om din mamma eller någon annan du känner gör en särskild maträtt varje år, har få dem att till middagen. De kommer gärna dela sina egna recept, särskilt om de används för att värd för middagen själva. Åtminstone planerar förbereder huvudrätten, några smårätter och några appetizers.Enjoy dagen, och ditt CompanyOne av de bästa sakerna du kan göra för att se till att du njuta av dagen och har företaget över är att slappna av. Super flygvärdinnor verkar kunna få allt gjort - förbereda och servera en fantastisk måltid allt medan gästerna bekväma och underhöll. Känn dig inte pressad att känna att du inte gör tillräckligt. Nästan alla datorer har en tendens att oroa sig för hur de ska göra, men när de rave reviews och tack kommit in efter semestern kommer du att veta att du gjorde ett bra jobb. Känsla frazzled är ett bombsäkert sätt att tappa kontrollen och göra ett misstag med din måltid, så lugn och bara njuta av processen konst av:. Joe Cline