| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Hur att bevara din gröda av färska örter

    Efter att ha tagit sig tid att odla din egen örtagård, kommer du vill använda dem. Här följer fyra sätt du kan lagra dina växtbaserade plants.AIR TORKNING --- Välj dina växter tidigt på förmiddagen efter att daggen har avdunstat och innan solen blir för varm och drar ut oljor från dem. Blanda aldrig olika sorters örter. Håll dem åtskilda och bundna i små klasar som kan hängas upp på väl ventilerad varm plats med så lite ljus som möjligt. Varje hörn av ett rum eller skåp eller garderob kommer att göra så länge det är varmt och torrt. Fukt kommer att göra bladen möglar. De kan ta från 4-5 dagar till ett par veckor för att dry.When helt torr, förvara bladen i lager i en ruta mellan varje lager med silkespapper. Förvara lådan i en varm och torr plats där inga möss eller insekter kan komma in. Luft torkning används för de flesta örter som används i pot-pourris eller växtbaserade teas.Herbs kan torkas i en mikrovågsugn, men du kommer att behöva experimentera. Prova några blad på en låg nivå i ett par minuter. Notera hur väl bladen torkas och lägga till eller dra ifrån ett par sekunder för att få den exakta tidpunkten och resultat som du want.FREEZING-- Frysning kan ge örter en bättre smak om man tänker på att använda dem för kulinariska ändamål. Ta bort bladen från den huvudsakliga stjälken, tvätta och torka vid behov. Packa i små polyetenpåsar. Tänk på att en gång tinas, kommer örter håller inte. Så bara packa så många i varje påse som du tror att du kommer att behöva för vad du ska använda dem CRYSTALS for.SILICA GEL --- Använd denna metod om du vill använda de blommor av växter för pot-pourris eller dekorativ blomma arrangemang. Lätt tråd blomman huvuden innan de torkas så stjälkarna kan förlängas efter torkning vid behov. Skjut en lättviktig tråd genom mitten av varje blomma och trimma så det är inte längre än 2 inches på most.Silica gel kan köpas från blommiga butiker, plantskolor eller kemister. Se till att kristallerna är så fina som möjligt och dry.Fill en plast lufttät behållare till ett djup av ca 1 inchwith kristallerna. Placera varje blomma på kristallerna och täck försiktigt med fler kristaller, fylla i eventuella luckor eller sprickor. När allt är täckt, byt lock och förvara i en torr och varm plats. Efter ca 2 eller 3 dagar, omsorgsfullt packa och förvara i en lufttät behållare med en liten kiselgel i botten för att förhindra reabsorption av moisture.Before använda, kan du spraya torkade blommor med polyuretanlack för att förhindra fukt från att återvända. Men om blommorna hålls i en varm temperatur, bör detta inte vara ett problem.GLYCERINE BEHANDLING --- Inte alla örter kommer att svara på denna behandling, men det är värt att se vilka som will.Mix två delar kokande vatten till en del glycerin (ibland lika stora mängder av varje arbete bättre, kommer du att experimentera). Fyll en smal behållare till ett djup av 3-4 inches med blandningen. Om stammarna visas Woody, krossa dem och står dem i glycerin blandning av direkt ljus. Det tar minst 4 dagar till 2 veckor för växterna att ta upp glycerin, kan vissa tar även longer.The växter synligt kommer att ändra färg när det absorberar glycerin. Avlägsna de växter från blandningen när pärlor av glycerol är synliga vid ändarna av bladen. Torka bort överflödigt glycerin med en tvål och trasa innan de lämnar dem torka. Sedan lagra i en låda borta från ljus och fukt konst av:. Carol J Miller