Bland de vackraste av världen av örter, det finns fyra typer av örter vars blad avger en härlig citrus doft. Förutom deras doft, sina blad har en citron smak och de används för att säsongen livsmedel och drycker. Deras doftande blad används också i doft hantverk som tvål, badprodukter och potpourris.Lemongrass: Lemon Grass är en flerårig ört som växer i klungor med långa, tunna, gräs-liknande blad. Den växer vanligen 3 till 4 meter hög även om den kan växa till 6 meter hög. Det kan planteras i full sol eller halvskugga. När löven bryts, de släpper en citron-smaksatt olja. Lemon Grass används främst som en krydda i thailändsk och vietnamesisk mat. Det har också antiseptiska egenskaper och används i kosmetika. Efter torkning kan de doftande bladen läggas till citrus potpurri blends.Lemon Verbena: Lemon Verbena är en lövfällande vedartad buske med vackra avlånga blad och små bleka blommor. Den växer till 4 meter hög även om det har varit känt för att växa upp till 10 meter högt. Den växer bäst om de planteras i fullt solljus. Eftersom det är en decidous ört det droppar alla dess löv under vintern. Den överlever inte bra i kallt väder och därför bör vara odlade och förde inomhus under vintern. Citronverbena bladen har en stark lemony smak och kan användas istället för citronsaft att smaksätta både varm och iced te. Bladen själva kan göras till en smakrik te som är lugnande och lugnande i matsmältningsorganen. De smakrika blad används för att krydda bakverk, sylt & gelé, kyckling och fisk. Lemon Verbena är en lugnande mild ört och det är doftande blad används som tillsatser till tvål och bad products.Lemon Balm: Citronmeliss är en flerårig ört med ovala blad som har en delikat citrondoft och smak. I slutet av sommaren, växer det små vita blommor som lockar bin. På grund av det faktum att bin lockas till doftande blommor, är det vetenskapliga namnet för Citronmeliss Melissa officinalis, är det grekiska ordet för bee Melissa. Citronmeliss växer ca 2 meter, och gör bäst när planteras i full sol, även om det kan växa i halvskugga. Det är citronsmak blad används för att krydda kyckling, fisk, grönsaker, bakverk, krämer och glass. De färska bladen används för att lägga till en citrus smak så sval sommar drycker som iste, punsch, och saft. De stora ovala blad ser mycket attraktiv i ett glas med en sval sommar drink. De doftande torkade blad kan läggas till citrus doftande potpurri blandningar. Citron Timjan: Citron Timjan är en art av timjan som avger en citrus doft. Citron Timjan är en flerårig ört som trivs i fullt solljus. Det har de berätta tale tunna SPINDELLIKNANDE stjälkar och små blad av timjan familjen. Den växer vanligtvis till omkring 12 inches i höjd. Den producerar små rosa blommor på sensommaren. Eftersom det inte växer vara mycket stora, kan Citron Timjan odlas i behållare. Bladen innehåller en stark citrus doft och smak som gör Citron Timjan idealisk för recept som kräver citronsaft eller citronskal. Bladen används också för att smaksätta marinader för kyckling och fisk. När torkat kan lemony doftande bladen kan användas i blandningar citrus potpurri och badpreparat konst av:. Tina Columbus