Det finns så mycket intresse av att minska hushållsavfall väg mot deponi. Ett sätt att hjälpa är att avleda din köksavfall till en komposthög. Men vad händer om du inte har tillräckligt med utrymme för en komposthög. Kan du göra kompost inomhus? Det enkla svaret är ja! Nu finns massor av människor som rynkor upp näsan nu, tänker "jag vill inte alla att illaluktande avfall, stinkande upp mitt kök!". Jag instämmer. Vem skulle? Men om du använder ett system som tätar köksavfall där kunde lukten ifrån? Det fina med kök komposterare såsom Bokashi Kompost System är att de utnyttjar anaerob jäsning snarare än vanlig nedbrytning som på traditionella komposthög. Det innebär, är enheten förseglas tätt så ingen frisk luft kan komma in, och inte heller någon dålig luft kan komma ut! Under jäsningsprocessen är det troligt att vätskan kommer att produceras, särskilt om du lägger flytande rika livsmedel. Lyckligtvis skoporna kommer med en kran, som att dränera bort detta överskott vätska. Ännu bättre, kan denna vätska användas som en flytande växtnäring. Det är ganska surt men så bör spädas 1:100 med vatten. Alternativt det gör ganska effektiv avloppsrensningsmedel och kommer även fylla septisk tank system med de nyttiga bakterier som behövs för att hålla dem fungerar efficiently.So om du använder en kommersiell kök komposten ingen vet, om du inte råkar öppna komposten hink att visa dem! Användningen av ett sådant system, kräver du bara öppna hinken en gång om dagen, för att lägga till ditt kök avfall, så bara en gång om dagen kan alla lukter fly! När Bokashi Bucket är full, lämnar du bara det i fjorton dagar för att fortsätta jäsa. När tiden är upp avfallet kan gå in i krukor eller i trädgården, täckt med ett tunt lager jord. Efter ytterligare en månad (bara ett par veckor i varma klimat) området är klar för planting.This systemet är mycket snabbare än en vanlig kompost. Det beror på att du artificiellt införa jäst, mikrober och enzymer som främjar snabb jäsning av food.The Bokashi systemet är den mest kända metoden för inomhus kök kompostering. Det används av skolor i USA och Japan. Skoporna är rimliga och bladen av ris, vete eller sågspån ympades med de rätta enzymerna är lätta att få tag of.But, är det enkelt att göra din egen Bokashi Composter. Du behöver bara en robust hink med en mycket väl utrustade lock. Nu borra ett hål i botten av hinken och sätter en plast kran (de som säljs för regnvatten tunnor skulle vara perfekt) katalog By:. Lec Watkins