Ympning är bildandet av en permanent förening mellan två eller flera närbesläktade växter eller växtdelar. Målet är att passa bitar av vävnad tillsammans på ett sådant sätt att de kommer att förenas och därefter växa bort som en växt. Ympning är en allembracing term, som omfattar ett stort antal olika ympning tekniker. Spirande är en sammandragning av ordet knopp ympning och avser tekniker för ympning där en enda knopp som implantatet scion. De två bitar av växtvävnad används för att producera ett ympade plantor har helt skilda roller att spela: grundstammen (kallas ibland i lager) är den nedre delen av transplantatet, vilket ger rotsystemet för den nya anläggningen. Rotsystemet kan bestå av en intakt liten planta härstammar från frö förökning, sticklingar, skiktning eller någon annan metod för förökning. I fallet med vissa växter såsom klättrande växter, kan grundstammen bestå av en kort bit av Woody rot avlägsnas från en etablerad planta. Den Scion är en kort bit av stjälken med 3-4 knoppar av klonen eller odlad sort som skall propageras som kommer att bilda grenen ramen för den nya anläggningen. I fallet med knoppning (eller knopp ympning) består ättling till en enda knopp. Den interstock eller mellanliggande rotstock används ibland i ympning av vissa fruktträd där det är känt att en viss grad av oförenlighet föreligger mellan rotstock och Scion. Anläggningen valts som interstock måste vara fullt kompatibel med både grundstammen och Scion i syfte att lösa problem med inkompatibilitet. Bruket av ympning med en mellanliggande grundstam kallas dubbelt arbete. Cambium vävnad är huvudskiktet av meristematisk vävnad i stam på växten. Den ligger som ett tunt skikt av vävnaden mellan floem och xylem vävnader, omedelbart under barken. För att säkerställa en lyckad transplantat union är det väsentligt att den kambium av grundstammen placeras i nära kontakt med kambium vävnaden i Scion. Den grafter måste passa vävnaderna ihop korrekt och binda ympade plantor med tejp så att vävnaderna förblir i nära kontakt. Grundstammen och Scion måste botaniskt närbesläktade om ett transplantat är att vara framgångsrik. Ympning av kloner inom samma art är oftast framgångsrik. Ympning av arter inom samma släkte är ofta framgångsrik. Men det finns många fall där närbesläktade arter inte kan ympas. Till exempel kan alla arter inom släktet citrus lätt ympas på varandra, inom släktet Prunus finns det vissa arter såsom persika (Prunus persica) och aprikos (Prunus armeniaca), som kan vara ympade, tillsammans, men aprikos och mandel (Prunus amygdalus) kan inte vara framgångsrikt ympade. Ympning av olika släkten inom samma familj är ibland framgångsrikt, men det finns många fler misslyckanden än framgångar. I ympning av citrusfrukter, kan den treflikiga orange (Poncirus trifoliata) användas som en rot för den orange (Citrus sinensis). Kvitten (Cydonia oblonga) används ofta kommersiellt som en grundstam för päron sorter (Pyrus communis). Det finns också många exempel på inter-generic ympning inom familjen Solanaceae, tomat (Lycopersicon) kan ympas på potatis (Solanum tuberosum), det kan också ympas på tobak (Nicotiana tabacum). Ympning används som en förökning teknik där växterna inte kan ekonomiskt propageras av andra enklare förökningsmetoder. I kommersiell produktion av kloner eller sorter av fruktkroppen och prydnadsträd, förökning från frö är inte möjligt på grund av överste variation och med många typer förökning från andra vegetativa organ såsom skottsticklingar är inte möjligt i dagsläget. Ett brett utbud av fruktträd och prydnadsväxter såsom japanska lönnar, barrträd och blommande persikoträd ympas helt enkelt eftersom det är det enda säkra sättet att de kommersiellt kan produceras i stort antal. Ympning är inte alls lika viktigt med riktiga arter eftersom dessa kan oftast lyftas ekonomiskt från frö. Använda grundstammar av kända och förutsägbara prestanda kommer att kontrollera tillväxten och prestanda för många fruktträd. Den "Malling" grundstam serie för äpplen var den första "Överste" grundstammar. År 1912 började East Malling Research Station i England ett program att välja och klassificera en serie av vegetativt förökade äpple grundstammar. Kraften rating av dessa val varierade från mycket dwarfing till mycket kraftig i sin effekt på Scion. Många fruktträd som tas upp från plantor kan ta sex år eller mer innan frukten produceras, eftersom den juvenila fasen av träd utvecklingen är inte i stånd att utlösa produktion av frukt. Olika ympning tekniker som använder fysiologiskt mogna scion vävnader för transplantation förkorta juvenility och resultat i trädet kommer in bär mycket tidigare i livet av trädet. Många ympade fruktträd börjar bära frukt under det andra året efter transplantation. Dwarfing grundstammar verkar skynda frukt utveckling och kraftig grundstammar kan skapa långsamma att starta produktion av frukt. I citrus produktion, är frukt storlek påverkas starkt av rotstocken. De största naveln apelsiner produceras på sur citron grundstammar, och de största Valencia apelsiner produceras på trifoliata apelsin grundstammar. Ympning kan skapa intressanta och ovanliga växter effekter. Blivande önskade sorter på en lång, väl utvecklad grundstam stam kunde producera vanliga träd. Ympning kan skapa gråtande vanliga träd hängande eller liggande växande formerna på lång, stark skaft grundstammar, t.ex. gråt rosor, gråtande grevillea, gråtande bok. Två eller flera närbesläktade frukter kan ympas på en enda grundstammar att producera en multipel frukt effekt med grenar som tillhör två eller flera olika namngivna sorter kallas ett släktträd ", t.ex. apelsin, citron och grapefrukt tillsammans på ett träd, två eller mer äpplesorter på ett träd. Inte alla har utrymme att plantera mer än en enda fruktträd. Trädet sedan ger sig med perfekt mellan pollinering och lyxen av val som i fallet med äpplen, från dessert eller matlagning frukt. konst av: Julia S Sadler