| hem | sjukdom | Mat | Hälsa | familj | fitness | 
  • Vad Stoppar Bönder från att göra förändringen från konventionell till ekologisk produktion?

    På talar med många konventionella lantbrukare för nr 1 rädsla som hindrar förändring är att ta några steg från traditionella metoder kommer att leda till förlust av produktion sämre kvalitet och till förlust av kontanter flow.Secondly det finns en tro att en bonde behöver använda en rad olika gödningsmedel, weedicides, bekämpningsmedel, indränkningar och andra insatsvaror för att hålla produktiviteten på topp och för att hålla djuren friska. Detta är inte helt olikt från jordbrukaren själv ställer upp för sin årliga influensa injektion eller tar medicin för högt blodtryck, diabetes, högt kolesterolvärde, gikt, ryggvärk och många andra vanliga ailments.Thirdly, i många fall, är en bonde betingade att följa majoriteten som "de" måste vara rätt. "De" är deras familj, kolleger bönder, deras leverantörer, deras konsulter och den allmänna opinionen. Det är mycket bekvämare att vara en del av pöbeln, även om gården går bakåt och kostar mer varje år, än att tänka utanför boxen och riskerar åtlöje och kanske misslyckandet att du får höra om. Och den sista stötestenen att ändra är det upplevda behovet att ändra sin utrustning, och därför kommer det att bli för dyrt att ändra och brist på stöd. Låt oss titta på dessa frågor: * Är det möjligt för en vanlig bonde att byta till ett mer biologiskt sunt sätt att bruka, utan att förlora produktion? * Kan du minska eller tom eliminera mängden syntetiska gödningsmedel och andra insatsvaror samt upprätthålla produktiviteten och djurs hälsa? * Är det sant att konventionella jordbruksmetoder är bättre eftersom de flesta jordbrukare gård på det sättet? Skulle inte minst de utbildade rådgivare vet vad som är bäst? * Är det nödvändigt att ändra den utrustning och det är dyrt att göra det? Uppenbarligen varje gård är olika och varje måste bedömas individuellt eftersom de åtgärder som behöver vidtas när man byter så att alla risker minimeras. Men för alla gårdar ska lyckas måste de skapa och upprätthålla en mycket aktiv och komplext biologiskt system i soil.Once en mycket aktiv och komplexa mark har etablerats alla risker i samband med förändring minimeras. För när alla gödselmedel eller andra insatsvaror läggs till den aktiva jord näringsväven de fångas, rötas och lagras i anläggningen tillgänglig form. De blir en del av jord matnätet där växten kan komma åt dessa näringsämnen efter behov. I konventionellt jordbruk förstör faktiskt den aktiva banan jord mat genom att störa markens struktur och förstöra mikrobiellt liv. När mikroberna inte kan fungera korrekt en stor andel av ingångar är antingen otillgängliga för växtupptag, tvättas bort eller tas upp i atmosfären. En bit av ett slöseri med pengar, skulle inte du säga? Många år sedan CSIRO visade faktiskt att superfosfat är inlåst i marken efter 6 veckor, otillgängliga för växtupptag tills mikrober aktiveras igen när utfodras sådana insatsvaror som fisk eller tång. De flesta jordbrukare har många år levererar superfosfat i deras jord konst av:. Helen M. Disler