Stevia kommer från örten Stevia rebaudiana , vilket är en del av Chrysanthemum familjen . Den växer som en buske och är hemma i delar av Sydamerika , inklusive Paraguay och Brasilien . Indianerna i Paraguay har säkert använt Stevia som ett naturligt sötningsmedel i århundraden . Du hittar Stevia på handlarna såsom Botanic Choice och vitamin världen.Vad som skiljer Stevia Sweet? Glykosiderna , eller naturliga sockerarter , i bladen av Stevia växt är det som ger den dess sötma . Dessa glykosider innehåller cirka 10 procent stevioside . Det är där sötningsmedlet fått sitt namn . Stevia blad och växtbaserade pulver är 10 till 15 gånger sötare än socker. De steviosider i bladen har rapporterats vara så mycket som 200 till 300 gånger sötare än socker. Detta innebär att en mycket lägre mängd av detta kan användas för att motsvara sötningseffekt av sugar.Reasons att prova SteviaStevia är en helt naturlig substitut för socker. De glykosider i bladet inte syntetiseras av kroppen . Detta innebär att det inte finns någon kaloriintaget från detta sötningsmedel . Detta är användbart för diabetiker och andra som sysslar med att begränsa socker och kalorier . Stevia kommer inte höja blodsockernivån och ger inte tomma kalorier som socker gör . Den levereras i både driven och flytande form . I flytande form , smaksatta sorter finns . Flavors inkluderar apelsin , vanilj , hallon och citron konst av : . Christine Sedlacek