Det kommer inte som någon överraskning för många hälso sinnade personer som en naturlig kost rik på grönsaker och frukter främjar hälsa och förlänger livslängden. Livsmedel mättade med syntetiska kemikalier, härdade fetter, salt och socker stressen vår genetiska integritet och leder till metabola kaos. Vi utvecklats till att äta en kost fylld med näringsämnen i ett naturligt tillstånd och leva i en miljö fri från föroreningar och konstgjorda gifter. Forskare visar en kost rik på grönsaker och frukter kan minska risken för dödsfall av alla orsaker med upp till 39%. Alpha-karoten nivå med anknytning med lägre risk för DeathAlpha-karoten är en kraftfull antioxidant som vi tar i stor utsträckning från att äta en kost rik i grönsaker och frukter. Detta näringsämne superstar finns koncentrerad i de färgglada skinn och kött av de flesta livsmedel i sin naturliga form. Information som publiceras i Archives of Internal Medicine tillhandahåller resultaten av en studie utförd på en grupp av mer än 15.000 män och kvinnor över en period på nästan 18 år. En översyn av cirkulerande alfa-karoten i blodet visade en direkt korrelation mellan blod mättnad av näringsämnen och risken för dying.Healthy Diet visat sig minska mortalitet av alla orsaker med 39% Forskarna mätte alfa-karoten nivåer för att avgöra risken för dödsfall och fann att de individer med de högsta blod mättnad hade en 39% lägre risk att dö oavsett orsak jämfört med de lägsta nivåerna. Deltagare som konsumerade mest grönsaker och frukter visade sig ha de högsta alfa-karoten nivåer, medan en bearbetad mat diet gav nästan inga mätbara nivåer av antioxidanten. Studien fann att alfa-karoten som en hög grad av skydd mot hjärt-kärlsjukdom och cancer i hjärnan, levern och skin.Foods som ökar Alpha-karoten LevelsAlpha-karoten minskar risken för sjukdom eftersom den är en kraftfull antioxidant som neutraliserar de skadliga effekterna av fria radikaler på våra celler och energiproducerande mitokondrierna. Det `s bäst att konsumera ekologiska grönsaker och frukter som primär källa för alfa-karoten. Du kan hitta rika källor i gult-orange grönsaker som morötter, sötpotatis, pumpa och vintersquash. Mörkgröna bladgrönsaker inklusive broccoli, gröna bönor och ärtor, spenat och blad sallad är också utmärkta sources.Fruit visats Cut lungcancer riskerar med 23% Resultaten av en studie som publiceras i tidskriften Cancer Epidemiology, avslöjar Biomarkers & Prevention att äta en mängd olika typer av frukt kan minska risken för lungcancer med så mycket som 23%. Intressant, studien visade att risken reducerades mer med antalet olika konsumerade frukter och var inte beroende ätit mängder. Äta från mer än åtta undergrupper visade sig ge den mest skydd. Risk minskade med 4% för varje ytterligare variation till den diet.Research fortsätter att validera den avgörande betydelsen att rätt kost spelar i att förebygga livsstilssjukdomar som hjärt-kärlsjukdomar och cancer. Våra celler har utvecklats genom generationer att lita på karotenoider såsom alfa-karoten för skydd mot fria radikaler. Som hälso sinnade individer, vi har ansvar för att äta från ett brett utbud av grönsaker, frukt och mat i sin naturliga form för att förebygga sjukdomar och öka livslängden konst av:. John L. Phillip