Med all den debatt som uppstod över innehållet och passagen av sjukvårdreformförslaget av 2010 (HR 3590), ett argument fortfarande rasar som är meningslöst som helst? . Räkningen, undertecknades i lag i mars förra året, gjorde det obligatoriskt för alla restauranger med över 20 platser att visa kaloriinnehållet i alla rätter på menyer eller levererar stationer (som i en buffet inställning) och att ha mer djupgående näring statistik tillgänglig för kunden i alla lägen. Dessa krav gäller även för varuautomater. Tyvärr är så mycket som fetmaepidemin i detta land kostar oss, både ekonomiskt och socialt, är inte alla ombord med de nya planerna. Jag skulle vilja lyfta fram oppositionens löjliga argument mot de nya lagarna och även dela några relaterade tankar om den skadliga tänkesätt besatt av många amerikaner om diskussionen om rätt kost och dess förhållande till allmänheten health.The viktigt argument leder motreaktion mot menyn märkning i restauranger är att vissa människor helt enkelt inte vill veta vad de äter. De föredrar att vara lyckligt ovetande om innehållet i sina måltider. De har ofta öppet säga att de inte vill känna sig "skyldig" om vad de har för lunch. Tyvärr är det ett argument grundat på feghet och, samtidigt, försök att hindra dem som vill att informationen från att få det lätt. För mig är det i linje med vad man ofta ser på TV-showen "Intervention" som profiler drog-och alkoholmissbrukare före, under och efter en familj ingripande för att läka sitt missbruk. När de konfronteras med den skada de gör sig själva och andra, missbrukaren ofta blankt förnekar existensen av ett problem och blir extremt defensiv, även till den grad av fysisk aggression. I samma anda, människor som äter uppenbart skadliga livsmedel i allmänhet vet vad de gör för sig själva, och om de ansåg det för en minut, skulle se hur deras handlingar påverkar välbefinnandet i landet i stort. Då visas de faktiska omständigheterna, men de verkar krypa ihop från sanningen och gömma sig bakom argumentet att "äta denna mat då och då är inte så illa." Sanningen är att folk som faktiskt konsumerar onyttig mat bara en gång i en medan inget emot etiketterna eftersom de inte känner sig skyldig om vad de äter. De människor som känner sig skyldiga är de som regelbundet gör dåliga val och förståeligt vill inte möta sig själva i spegeln. I slutändan gör deras argument meningslöst. Det är helt enkelt ett försök att fortsätta på i sina bekväma tillstånd av förnekelse samtidigt inkräkta på de positiva insatser others.Unfortunately, tänkesätt av "Jag vill inte veta" är genomträngande i det här landet. Jag läste en artikel nyligen som presenterade resultaten av en intressant ny studie i barn och ungdomar motionsvanor i relation till idrottsrörelsen. Det primära budskapet i artikeln var att även barn som är på idrottslag och tränar regelbundet ofta inte uppnår den rekommenderade tiden minimum övning. Enligt forskarna, dominerade färdighetsträning och andra relativt passiva aktiviteter många lag practices.Despite de spännande resultat och användbara råd som följer av studien, var en stor del av de offentliga reaktioner på artikeln defensiv och negativ. Det fanns klagomål om att läsarna att kallas "dåliga föräldrar" och att "forskare borde sluta berätta hur man ska uppfostra våra barn." Dessa argument kanske (men förmodligen inte) vettigt i ett samhälle som hade visat sig framgångsrik på att höja friska barn . Men i ett land där nära en fjärdedel av barnen är antingen överviktiga eller feta, vi behöver all hjälp vi kan få. Återigen är protesterna mot vetenskapsmän över-rådgivning föräldrar och inkräktar i personliga frågor, jag skulle behöva anta, främst från föräldrar som helt enkelt inte vill inse att fakta om deras barns hälsa och deras felsteg föräldraskap. Föräldrar som faktiskt ser ut för det bästa för sina barn skulle sannolikt vara mottaglig för potentiellt användbart forskning. Skuld till följd av dåligt föräldraskap val är inte en bra anledning att ge upp ansträngningarna mot förbättring. Om du skruva upp och inte ändrar bilens olja för 7000 miles, ignorera "byt olja snart" ljus inte kommer att lösa problemet. Du måste helt enkelt kliva upp och byta olja. Inte gömma sig bakom ursäkter och undvika ansvar för dig själv och dina barn. Ta en positiv inställning till nya vetenskapligt guidad råd och satte rekommendationerna till åtgärder för att hjälpa din familj att bli lyckligare och healthier.Denial är inte svaret. Det är inte en bra anledning att argumentera mot meny märkning och det är inte en bra anledning att kritisera nyhetskanaler för att kommunicera resultaten av den senaste hälsoinriktad forskning. Vår framgång som nation och som en art har kommit främst från progressiv acceptans av ny teknik och information. Världen är inte platt, mina vänner. Och vårt land är inte hälsosamt. Utnyttja våra robusta forsknings-och kommunikationssystem och använda dem som verktyg för att vägleda dig själv och din familj mot ett hälsosammare liv. Acceptera dina tidigare misstag och gå vidare till bättre vanor. Du kan göra positiva förändringar oavsett din nuvarande situation. Men det första steget, som de säger, är att erkänna att du har ett problem konst av:. Rob Bent of Nutrition Perfected