Fact # 1: Kolesterol är en vaxartad substans som finns i cellmembran i kroppen. I huvudsak är kolesterol som en lipid, som i stora drag definieras som varje fettlösliga, naturligt förekommande molekyl, såsom fetter och oljor. Kolesterol tillverkas naturligt i kroppen via levern, kan dock skapas i små mängder genom kosten. Kolesterol spelar en viktig roll i kroppen som en byggsten för cellväggar och gallsyror och det behövs för att producera hormoner och vitamin D. En låg nivå av kolesterol i blodet är naturligt och hälsosamt. Kolesterol blir bara ett problem när det finns mer kolesterol i blodet än vad kroppen behöver. Det kan leda till ansamling av fetthaltiga avlagringar i artärerna, minskar blodflödet i artärerna och kan därefter bli ett problem för ett hjärta health.Fact # 2: Det finns bra och dåliga typer av CholesterolThere verkligen är två olika typer av kolesterol i blod, som transporteras i särskilda transportförpackningar, kallade: Low-density lipoprotein (LDL-kolesterol), tar kolesterol från levern till kroppens vävnader. Om det finns en hög nivå av dåliga (LDL) kolesterol i blodet kan bygga upp på väggarna i blodkärlen och få dem att narrowHigh-density lipoprotein (HDL-kolesterol), tar bort kolesterol från artärerna till levern för att vara elimineras och en hög nivå av goda (HDL) kolesterol tros vara hjärtat friskt Ditt totalkolesterol består av både LDL-och HDL-kolesterol. Därför är den totala kolesterolnivån rekommenderas för hjärthälsa för australier vuxen 5,5 mmol /L eller lägre. För att hjälpa till att hålla ditt hjärta friskt och leda en hälsosam livsstil, är det viktigt att hålla din dåliga (LDL) kolesterolet lågt och din goda (HDL) kolesterol high.Fact # 3: Att äta för mycket mättat fett orsakar högt kolesterol LevelsAlthough finns många faktorer som kan orsaka dina kolesterolnivåer att överstiga målet på 5,5 mmol /L, är den vanligaste kosten orsaken äter för mycket fett och i synnerhet för mycket mättat fett. Höga intag av mättat fett kan öka dåliga (LDL) kolesterolet och i praktiken orsaka hjärt hälsorisker. Vanligtvis kan mättade fetter finns i fet kött och mjölkprodukter, smör, ost, chips och andra snacks.We kan minska intaget av mättat fett genom att konsumera färre livsmedel rika på mättat fett, såsom smör, fett kött och helfet mejeri, och genom att föredra mat med låg halt av mättat fett i stället såsom margarin sprider, fet fisk, valnötter och pumpafrön. Fakta # 4: Fysisk träning sänker kolesterol LevelsAn viktökning ökar vanligtvis kolesterolvärde, blodtryck och allmänt risken för negativa effekter på hjärtat hälsa. Den kroppsform är också viktigt: en "äpple" kroppsform bär en högre risk än en "päron" kroppsform. Förutom att hålla kroppsvikten i balans, kan fysisk aktivitet sänker också blodtrycket och öka hälsa och välbefinnande. Saker du kan ändra till lägre kolesterolnivå: din vikt och form (en ökning i vikt tenderar att öka kolesterolnivåer) Oavsett om du är fysiskt aktiv (det sänker LDL-kolesterol) Oavsett om du är under stressWhether du äter en hälsosam kost (särskilt mättat och trans fett ökar kolesterolhalten) Hur mycket alkohol du dricker (en liten konsumtion ökar det goda HDL-kolesterolet, kommer dock att mer än två standardglas per dag öka ditt totala kolesterolet) Oavsett om du smokeThings du inte kan ändra: ditt kön (män tenderar att ha högre kolesterolvärden än kvinnor, tills klimakteriet när män och kvinnor löper lika stor risk) din ålder (kolesterolvärden ökar med åldern) din etnicitet (vissa etniska grupper har en högre risk än andra) din släkthistoria (om din familj påverkas av kolesterol då är du sannolikt kommer att påverkas av det) Fakta # 5:. sänka kolesterolet genom hälsosam mat Mat sourcesYour val kan påverka kolesterolnivåer, särskilt om du diet består övervägande av mättade fetter. Smör och mejerivaror (tillverkad av en blandning av smör och vegetabiliska oljor) är hög i mättat fett, vilket är den typ av fett som negativt påverkar kolesterolnivåer. Att begränsa dessa livsmedel i din kost kommer att hjälpa till att sänka kolesterolhalten i blodet. Ett hälsosammare val i ditt kostintag, samt en sund och aktiv livsstil kommer att hålla ditt kolesterol inom de rekommenderade nivåerna. En förnuftig hälsosam måltid bör innehålla följande: Magert kött, fågel, fisk, ägg eller vegetariskt kött alternativ såsom baljväxter, bönor, linser eller nötter, och pasta, ris, nudlar, couscous, potatis eller bröd, och massor av grönsaker och sallad Som en allmän vägledning, sträva efter halva din tallrik som grönsaker, en fjärdedel av tallriken för att vara antingen ris, pasta, nudlar, potatis eller bröd och andra kvartalet av plattan magert kött eller vegetariskt kött alternativ. Ha en sallad. Experimentera med lägre fetthalt matlagning metoder såsom grillning, tjuvjakt, ångkokta eller använda mikrovågsugn konst av:. Chelsi Woolz