Enligt nutritionist Dawn Blatner, en dietist, bör löpare dela upp kalorier i varje måltid som 50 procent grönsaker, 25 procent protein och 25 procent fullkorn.
Grönsaker bör dominera proportioner per måltid eftersom de innehåller näringsämnen som järn, vilket är avgörande för att hjälpa maratonlöpare upprätthålla energi och bekämpa trötthet. Spenat, gröna ärtor och broccoli är bra källor till järn.
Kött och andra proteinkällor bör vara endast en fjärdedel av din måltid på grund av kolesterol och mättat fett.
När det gäller korn , fokus på produkter som fullkornsbröd, kräver havregryn och brunt ris.
High Energy
Köra ett maraton tillräckligt med bränsle. Du kommer att behöva konsumera lite extra komplexa kolhydrater innan dina körningar. På grund av den tunga träning din kropp håller i, kommer det att behöva extra protein för att reparera muskler.
Havregrynsgröt är en utmärkt källa till komplexa kolhydrater och fibrer. Få protein från livsmedel som magert kött, fisk, fågel och bönor.
Kött
Vissa maratonlöpare visa äta kött som ett stort brott. Men det är OK att ha kött i din kost, så länge du förbrukar den i mindre proportioner. Rött kött och fågel innehåller näringsämnen som järn, zink, protein och B-vitaminer. Fisk är också bra och en utmärkt källa till omega-3 fettsyror.
Kom ihåg att det viktigaste är att fokusera på att äta mer vegetabilier såsom grönsaker, frukt och spannmål, men att äta begränsade mängder kött är perfekt okej.