Blanda kokt pasta med grönsaker tackor och några färska grönsaker. Den flytande innehåll av soppan hjälper med dina hydrering nivåer. Saltet i ädelmetaller hjälper kroppen att behålla vatten bättre. Förlora bara 1 procent av kroppsvätskor minskar din racing prestanda med 10 procent.
Vegetarisk Pasta Gryta
Börja med al dente fullkornsvete nudlar. Blanda dem med en burk grädde soppa. Toss med ärtor och lätta kryddor och koka. Du vill om 55 procent kolhydrater i kosten före ett lopp. Denna maträtt är snabb, enkel, och värms upp snabbt om du har resterna. För ännu mer carb innehåll, strö smörade ströbröd på toppen.
Låg proteinhalt Pasta kastar
För det mesta du vill undvika tunga proteiner före ett lopp. Så när mixa dina nudlar i ett recept, kombinera dem med saker som lår kött från kyckling, med bara 10 g protein. Andra alternativ är en bit smulad bacon med 3 g protein, ett hårdkokt ägg med 6 g protein, och ett stänk av mozzarellaost med 6 g protein.
Högenergetiska recept
Köp vegetabiliska nudlar, eller blanda din favorit pasta med hög energi livsmedel. Bra pre-race alternativ inkluderar spenat, sparris, broccoli och brysselkål. Alternativt, gör lite makaroner och slänga kokta linser till det med lite soja och andra favorit kryddor för energistöd som är rik på kalium.